นวัตกรรมเชิงกลยุทธ์ของกลุ่มเบียร์: backus johnston

ส่วนที่สองของโครงการนี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการนวัตกรรมเชิงกลยุทธ์สำหรับ Backus & Johnston Corporation เพื่อรักษาตำแหน่งผู้นำในตลาดท้องถิ่นในสภาพแวดล้อมที่มีการแข่งขันสูงขึ้นโดยที่ไม่มีข้อ จำกัด สำหรับการเข้ามาของคู่แข่ง ระหว่างประเทศ

เพื่อจุดประสงค์นี้การวิเคราะห์แนวโน้มและความไม่แน่นอนในปัจจุบันได้จัดทำขึ้นเพื่อรับรู้สภาพแวดล้อมที่ บริษัท ดำเนินงาน ต่อจากนั้นได้มีการกำหนดกระบวนทัศน์ปัจจุบันและตรรกะคุณค่าใหม่เพื่อสร้างช่องว่างทางการตลาดใหม่

เบียร์กลุ่มคัสจอห์นสตันกลยุทธ์นวัตกรรม-1

บนพื้นฐานนี้ บริษัท ในอุดมคติใหม่ที่มุ่งเน้นไปที่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มโดยทั่วไปได้รับการออกแบบโดยยุติการเป็น บริษัท ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมเบียร์เท่านั้น สำหรับเรื่องนี้ภารกิจใหม่กลยุทธ์ใหม่และกระบวนการที่สนับสนุนได้รับการเสนอ การวิเคราะห์แนวโน้มใหม่และความไม่แน่นอนในอุตสาหกรรมใหม่นี้แสดงไว้ด้านล่างเพื่อพัฒนาสถานการณ์ใหม่ที่ Backus & Johnston จะเผชิญ

การสร้างพื้นที่ตลาดใหม่

จากการอ่าน Scenario Planning โดย Paul JH Schoemaker เราพิจารณาว่าการวางแผนสถานการณ์มีความสำคัญเนื่องจากช่วยให้เราสามารถตีความเหตุการณ์ระบุแนวโน้มซึ่งจะอำนวยความสะดวกนอกเหนือจากการวิเคราะห์วัตถุประสงค์เพื่อรวมการตีความแบบอัตนัย

การวางแผนสถานการณ์จะพยายามจับรูปแบบเหล่านั้นที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจที่จะทำและอาจละเลยได้ ดังนั้นเราจึงได้ระบุความสัมพันธ์ของแนวโน้มและความไม่แน่นอนซึ่งเรามีรายละเอียดด้านล่าง

คำอธิบายแนวโน้ม

จากการวิเคราะห์สภาพแวดล้อมแนวโน้มที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในอุตสาหกรรมเบียร์ในเปรูหรือตลาดท้องถิ่นได้ถูกเลือก

การควบรวมและ / หรือการเข้าซื้อกิจการ เพื่อสังเกตพฤติกรรมของผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ในละตินอเมริกาเช่น Ambev ที่ได้เข้าซื้อการมีส่วนร่วมใน บริษัท ต่างชาติเช่นอาร์เจนตินา (มันมีส่วนได้ส่วนเสียใน Quilmes) หรือกลุ่มบาวาเรียที่เข้าซื้อกิจการ Backus% Johnston Corporation Open Market: ปัจจุบันไม่มีข้อ จำกัด ของรัฐบาล สำหรับการเข้ามาของ บริษัท ใหม่ ดังที่เห็นได้ในระดับละตินอเมริกากลุ่มต่างๆเช่น Quilmes, Bavaria, Ambev ได้ออกไปนอกประเทศของตนกฎระเบียบของรัฐบาลเกี่ยวกับเรื่องภาษี: โดยทั่วไปจะเน้นที่ภาษีการบริโภคเฉพาะ (ISC) ของเบียร์เนื่องจากเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญ แคว. ภาษีนี้ส่งผลกระทบต่ออัตรากำไรของอุตสาหกรรมอย่างมากเนื่องจากการบริโภคเบียร์ต่อหัวต่ำค่าใช้จ่ายนี้ไม่สามารถส่งต่อไปยังผู้บริโภคได้ มีการแนบตารางการบริโภคต่อหัวมีแนวโน้มที่จะต่ำทั้งในเปรูและละตินอเมริกา: พฤติกรรมของตัวบ่งชี้นี้มีเสถียรภาพในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโดยยังคงอยู่ในระดับต่ำในประเทศส่วนใหญ่ ในปี 2544 ค่าเฉลี่ยของละตินอเมริกาอยู่ที่ 29 ลิตรเมื่อเทียบกับระดับในประเทศในยุโรปเช่นสเปน (70 ลิตร) อังกฤษ (99 ลิตร) และเยอรมนี (128 ลิตร) อยู่ในระดับต่ำ มีการแนบตารางการบริโภคต่อหัวในประเทศละตินอเมริกา:เมื่อเทียบกับระดับในประเทศแถบยุโรปเช่นสเปน (70 ลิตร) อังกฤษ (99 ลิตร) และเยอรมนี (128 ลิตร) ถือว่าอยู่ในระดับต่ำ มีการแนบตารางการบริโภคต่อหัวในประเทศละตินอเมริกา:เมื่อเทียบกับระดับในประเทศแถบยุโรปเช่นสเปน (70 ลิตร) อังกฤษ (99 ลิตร) และเยอรมนี (128 ลิตร) ถือว่าอยู่ในระดับต่ำ มีการแนบตารางการบริโภคต่อหัวในประเทศละตินอเมริกา:

การบริโภคเบียร์ต่อหัวตามประเทศ

2539-2544 เป็นลิตรต่อผู้อยู่อาศัย

(เรียงลำดับจากมากไปหาน้อย)

ออสเตรเลีย	สิบเก้าเก้าสิบหก	1997	1998	1999	Pos.99	2000	Pos.00	2,001	ตำแหน่ง 01
อาร์เจนตินา	29.34	33.19	33.77	32.81	7	33.48	7	33.07	7
โบลิเวีย	17.74	18.07	19.83	19.91	14	20.04	สิบห้า	19.64	14
บราซิล	49.30	50.90	50.20	46.91	4	49.59	4	49.27	3
ชิลี	27.17	27.20	27.35	25.68	10	25.88	10	25.56	10
โคลอมเบีย	46.04	42.10	40.68	33.15	6	30.34	6	29.64	6
คอสตาริกา	34.61	31.78	32.44	28.38	8	30.63	8	30.36	8
คิวบา				21.14	13	20.70	สิบเอ็ด	20.34	12
เอกวาดอร์	19.27	19.94	19.69	18.83	สิบห้า	19.03	13	18.66	สิบห้า
ผู้ช่วยให้รอด	11.86	11.56	12.57	12.50	18	11.91	17	11.68	17
กัวเตมาลา	11.18	12.38	13.45	15.20	17	11.60	18	10.16	19
ฮอนดูรัส	15.87	17.63	18.22	15.61	16	14,19	16	13.59	16
เม็กซิโก	46.43	48.06	49.05	50.34	3	51.04	สอง	50.67	สอง
นิการากัว	10.92	11.95	12.19	12.31	19	11.54	19	11.26	18
ปานามา	45.86	49.18	52.28	52.81	สอง	45.14	3	44.46	4
ประเทศปารากวัย	26.50	25.05	26.20	28.37	9	30.51	9	29.41	9
เปรู	29.56	29.51	27.57	24.36	สิบเอ็ด	20.18	12	19.85	13
สาธารณรัฐโดมินิกัน	30.19	29.85	34.63	37.34	5	37.26	5	36.28	5
อุรุกวัย	25.92	24.87	21.91	21.94	12	22.67	14	22.25	สิบเอ็ด
เวเนซุเอลา	66.94	75.65	82.06	72.46	หนึ่ง	83.98	หนึ่ง	82.51

ที่มา: AméricaEconomía - มีนาคม 2545

การปรับปรุงสภาพเศรษฐกิจและสังคม: ภายในแนวโน้มเหล่านี้มีตัวแปรเช่นรายได้ต่อหัวอัตราเงินเฟ้อผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศ (GDP) และเสถียรภาพทางการเมืองรายได้ต่อหัวตารางต่อไปนี้แสดง:

ตารางแสดงแนวโน้มการเติบโตของ GDP ต่อหัวซึ่งถือเป็นปัจจัยที่เอื้ออำนวยต่อความต้องการเครื่องดื่ม

อัตราเงินเฟ้อแสดงตารางต่อไปนี้:

ในทศวรรษที่ผ่านมาการควบคุมอัตราเงินเฟ้ออย่างเพียงพอสามารถได้รับการชื่นชมซึ่งมีส่วนช่วยในการไม่ลดรายได้ของประชากรเหมือนที่เกิดขึ้นในทศวรรษที่ 80 เมื่อมีอัตราเงินเฟ้อมากกว่า 7,000% จึงส่งผลดีต่อการบริโภคภายในประเทศ

ผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศ (GDP) แสดงตารางต่อไปนี้:

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมามีการสังเกตพฤติกรรมเชิงบวกของ GDP ซึ่งตรงกับการเปิดใช้งานเศรษฐกิจเปรูอย่างค่อยเป็นค่อยไป

เสถียรภาพทางการเมือง. ด้วยการลงจากอำนาจของ Alberto Fujimori ในเดือนสิงหาคม 2543 จึงมีการเข้าสู่รัฐบาลเฉพาะกาลซึ่งกฎการลงทุนยังไม่ชัดเจนอย่างไรก็ตาม ณ เดือนกรกฎาคม 2544 เมื่อมีการจัดตั้งรัฐบาลครบ 5 ปีความไว้วางใจ ของนักลงทุนกลับมาเนื่องจากรัฐบาลใหม่สามารถสร้างกรอบกฎหมายและภาษีที่มั่นคงสำหรับการลงทุนภาคเอกชนการลดต้นทุนการปรับปรุงประสิทธิภาพและเทคโนโลยีเนื่องจากเศรษฐกิจในละตินอเมริกามีลักษณะตลาดในประเทศที่มีกำลังซื้อต่ำ บริษัท ต่างๆ พวกเขาถูกบังคับให้ดำเนินโครงการลดต้นทุนเพื่อเสนอราคาที่ต่ำและสามารถแข่งขันได้ในขณะที่ยังคงทำกำไรเฮกตาร์ของการผลิตฮอปลดลงทั่วโลก:จากการผลิตฮ็อพที่มากเกินไปที่ผู้ผลิตหลักในยุโรปมีแนวโน้มในขณะนี้ที่จะร่วมมือกับผู้ผลิตเบียร์เพื่อผลิตสิ่งที่พวกเขาต้องการอเมริกากลางอเมริกาใต้และเอเชียกำลังเพิ่มการมีส่วนร่วมในการผลิตเบียร์ของโลก: สถานการณ์นี้ ได้นำไปสู่การขยายตัวไปสู่ตลาดเกิดใหม่โดยเฉพาะในละตินอเมริกาซึ่งคิดเป็นมากกว่า 12 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตทั่วโลก

ราคาที่มีเสถียรภาพ: เป็นปัจจัยสำคัญของอุปสงค์ซึ่งต้องรักษาให้เข้าถึงได้สำหรับกำลังซื้อของประชากรเนื่องจากยังไม่ได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ ตารางต่อไปนี้แสดงวิวัฒนาการของราคา:

การเติบโตของการส่งออกและนำเข้าเบียร์: การส่งออกมีแนวโน้มสูงขึ้นในช่วง 6 ปีที่ผ่านมาซึ่งช่วยลดการพึ่งพาตลาดในประเทศลดความเสี่ยงจากการบริโภคต่อหัวต่ำ ในทางกลับกันจะเห็นได้ว่าการนำเข้ามีพฤติกรรมที่ค่อนข้างคงที่ ตารางด้านล่างแสดงสิ่งนี้

คำอธิบายของความไม่แน่นอน

จากการอ่านการเรียนรู้จากอนาคตโดย Liam Fahey และ Robert Randall ซึ่งมีการระบุวิธีการระบุสถานการณ์เชิงตรรกะผ่านวิธีการอุปนัยและนิรนัยซึ่งถือว่าการกำหนดความไม่แน่นอนเป็นขั้นตอนสำคัญ ในการทำเช่นนี้เราได้พิจารณาความไม่แน่นอนที่เกี่ยวข้องภายในอุตสาหกรรมเบียร์ในตลาดท้องถิ่น:

การแข่งขันสูงหรือต่ำ:

การแข่งขันที่สูงทำให้เกิดความไม่แน่นอนจากแนวโน้มการควบรวมกิจการและผู้เข้ามาใหม่ในตลาด ตัวอย่างเช่น Ambev มีโครงการที่จะสร้างโรงงานในเปรูซึ่งจะเปิดดำเนินการในปี 2547 เช่นเดียวกันการเข้ามาของบาวาเรียก็เป็นอีกตัวอย่างที่ชัดเจนผู้ที่ตัดสินใจเข้าซื้อกิจการส่วนหนึ่งของการถือหุ้นของ Backus แทนที่จะตั้งโรงงานซึ่งมีการแข่งขันต่ำ มันเป็นส่วนหนึ่งของความไม่แน่นอนนี้เนื่องจากรัฐบาลในการปกป้องอุตสาหกรรมของเปรูสามารถตัดสินใจใช้มาตรการปกป้อง

การเพิ่มขึ้นของราคาวัตถุดิบ: นี่เป็นความไม่แน่นอนเนื่องจากขึ้นอยู่กับปัจจัยที่ไม่สามารถควบคุมได้เช่นสภาพอากาศเหตุการณ์สงครามการเป็นพันธมิตรพิเศษที่เป็นไปได้กับซัพพลายเออร์

ราคาสูงหรือต่ำ: เมื่อมีคู่แข่งรายใหม่เข้ามาเช่น Ambev จึงไม่สามารถระบุได้ว่าพวกเขาจะแข่งขันในสงครามราคาหรือเข้าร่วมกับเบียร์พรีเมี่ยมที่สามารถรักษาหรือเพิ่มราคาได้

ความก้าวร้าวของผลิตภัณฑ์ทดแทน: เมื่อพิจารณาว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นไวน์ได้รับการยอมรับมากขึ้นในตลาดเพิ่มการผลิตทั่วโลกและผู้คนมีวัฒนธรรมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้มากขึ้นเนื่องจากการเป็นเครื่องดื่มหมักเช่นเบียร์ ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับความแรงของแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง

การบริโภคมากขึ้นหรือน้อยลง:

การบริโภคเบียร์ต่อหัวที่สูงขึ้นได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆเช่นรายได้ภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์การเติบโตของประชากรอุปสงค์จากต่างประเทศราคาของผลิตภัณฑ์ทดแทน ฯลฯ การบริโภคที่ลดลงตามแนวโน้มการบริโภคที่ต่ำต่อ หัว
1. ข้อ จำกัด ของรัฐบาลโดย ISC ภาษีและข้อห้ามในการบริโภค

ด้วยเหตุที่กล่าวมาข้างต้นความไม่แน่นอนของการแข่งขันและการบริโภคจึงได้รับการคัดเลือกซึ่งอาจส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมมากที่สุดเนื่องจากปัจจัยเหล่านี้เป็นอุปสงค์และอุปทานของตลาด

สถานการณ์ในอุตสาหกรรมปัจจุบัน

ตามผู้เขียน Liam Fahey และ Robert Randall สถานการณ์ปัจจุบันของอุตสาหกรรมเบียร์ในตลาดท้องถิ่นได้รับการสรุปตามวิธีการแบบนิรนัยที่ใช้เทคนิคการจัดลำดับความสำคัญอย่างง่ายสำหรับการสร้างสถานการณ์จำลองเมทริกซ์ 2 x 2

บริโภคสูง
ต่ำ การแข่งขัน	“ ฉันเป็นตัวของตัวเอง” - ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์โดยเฉลี่ย - ประสิทธิภาพการทำงานต่ำลง - ราคาสูง. - คุณภาพและบริการระดับต่ำ	“ ผู้นำไม่กี่คน” - คุณภาพที่เหนือกว่า - บริการระดับสูง - ความเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์สูง	สูง การแข่งขัน
"ความเป็นจริง" - สินค้าหลากหลายเล็กน้อย - ค้นหาตลาดใหม่ - ราคาถูก.	"สนามรบ" - สงครามราคา - ประสิทธิภาพการทำงานสูง - สินค้าหลากหลาย - พันธมิตรทางยุทธศาสตร์
การบริโภคต่ำ

เมื่อพิจารณาถึงสถานการณ์ทั้งสี่ที่นำเสนอจะเห็นภาพที่ Backus แผ่ออกไปในสิ่งที่เรียกว่า“ La Realidad” ซึ่งสอดคล้องกับการแข่งขันที่ต่ำและการบริโภคที่ต่ำ สถานการณ์นี้ถูกใช้ในทางที่ดีโดยพวกเขาจัดการให้เป็นผู้นำ อย่างไรก็ตามคาดว่าพวกเขาจะเข้าร่วมการแข่งขันในสถานการณ์ "Battlefield" เนื่องจากมีคู่แข่งรายใหม่เข้ามาเช่น Ambev

ดังนั้นกลยุทธ์ใหม่จึงได้รับการสนับสนุนโดยโครงสร้างและกระบวนการใหม่เพื่อจัดการกับสภาพแวดล้อมใหม่นี้

รูปแบบเชิงกลยุทธ์ในปัจจุบันของอุตสาหกรรม

จากการอ่าน Value Innovation ของ W. Chan Kim และRenée Mauborgne ได้ระบุกลยุทธ์เชิงตรรกะแบบเดิมที่เรียกว่ากระบวนทัศน์และลอจิกนวัตกรรมเชิงคุณค่าใหม่ ๆ สิ่งนี้ควรกำหนดข้อกังวลที่เกี่ยวข้องที่ผู้จัดการควรตั้งคำถามโอกาสที่ควรติดตามตลอดจนความเข้าใจเกี่ยวกับความเสี่ยงในตลาด

ในการกำหนดกระบวนทัศน์จึงใช้มิติทั้งห้าที่เสนอโดยผู้เขียนเหล่านี้

รูปแบบอุตสาหกรรม:

มิติกลยุทธ์	ตรรกะทั่วไป	ลอจิกนวัตกรรมอันทรงคุณค่า
สมมติฐานอุตสาหกรรม	เงื่อนไขของอุตสาหกรรมได้รับแล้ว (ตลาดที่เติบโตเต็มที่) อุตสาหกรรมเป็นตลาดเปิด	อุตสาหกรรมการผลิตนี้สามารถให้บริการเสริมได้เครื่องดื่มทุกประเภทสามารถพัฒนาได้ตามความสามารถหลัก ๆ
โฟกัสกลยุทธ์	เพิ่มการบริโภคต่อหัว รักษาคุณภาพมาตรฐานสากล (การผลิตและผลิตภัณฑ์)	กระจายผลิตภัณฑ์ (เครื่องดื่มทั่วไป) และบริการ ปรับโฟกัสการวางตำแหน่งของภาพเบียร์
ลูกค้า	ความภักดีต่อแบรนด์พวกเขาจะชอบเบียร์มากกว่าสุราอื่น ๆ การบริโภคที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์เท่านั้น	ครอบคลุมความต้องการของลูกค้าด้วยเครื่องดื่มที่หลากหลาย (มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์) นำผลิตภัณฑ์ทุกชนิดไปสู่ลูกค้าโดยใช้กำลังการจัดจำหน่ายที่สำคัญ
สินทรัพย์และความสามารถ	ต้องลงทุนด้านเทคโนโลยีและอุปกรณ์สูงต้องนำเข้าปัจจัยการผลิตมีอุปสรรคในการเข้าออกสูง	สร้างพันธมิตรเชิงกลยุทธ์เพื่อให้แน่ใจว่าซัพพลายและตลาดส่งเสริมการเพาะปลูกวัตถุดิบหลัก
ข้อเสนอผลิตภัณฑ์และบริการ	เบียร์ส่วนใหญ่ผลิตและวางตลาดแบรนด์ที่นำเสนอจะขึ้นอยู่กับแต่ละส่วนตลาด	ผลิตภัณฑ์คุณภาพ (เครื่องดื่ม) ที่หลากหลายที่แข่งขันได้ในระดับสากลให้บริการที่ครอบคลุมและเข้าถึงได้ง่าย

รูปแบบเชิงกลยุทธ์ในปัจจุบันของ บริษัท

ดังที่ได้กล่าวไว้ในข้อที่แล้วเรานำเสนอกระบวนทัศน์เชิงกลยุทธ์ในปัจจุบันของ Backus & Johnston

BACKUS & JOHNSTON PARADIGMS:

มิติกลยุทธ์	ตรรกะทั่วไป	ลอจิกนวัตกรรมอันทรงคุณค่า
สมมติฐานของ บริษัท	อุตสาหกรรมจะยังคงกระจุกตัวอยู่ที่ผู้ผลิตรายเดียว	Backus สามารถพัฒนาเครื่องดื่มประเภทใดก็ได้ตามความสามารถหลักและสามารถให้บริการเสริมได้
โฟกัสกลยุทธ์	รักษาความเป็นผู้นำในตลาดท้องถิ่นรักษาคุณภาพมาตรฐานสากล (การผลิตและผลิตภัณฑ์)	กระจายผลิตภัณฑ์ (เครื่องดื่มทั่วไป) และบริการเน้นการวางตำแหน่งของภาพลักษณ์เบียร์
ลูกค้า	ความภักดีต่อแบรนด์ตลาดเป้าหมายหลักคือคนหนุ่มสาว	ครอบคลุมความต้องการของลูกค้าด้วยเครื่องดื่มที่หลากหลาย (มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์) ตลาดเป้าหมายไม่มีขีด จำกัด
สินทรัพย์และความสามารถ	รักษาเทคโนโลยีล้ำสมัยรักษาการผสานรวมตามแนวตั้ง	ใช้กำลังการผลิตติดตั้งสำหรับการผลิตเครื่องดื่มของ บริษัท และของบุคคลที่สามสร้างพันธมิตรเชิงกลยุทธ์เพื่อให้แน่ใจว่าซัพพลายและตลาดส่งเสริมการเพาะปลูกวัตถุดิบหลัก
ข้อเสนอผลิตภัณฑ์และบริการ	เบียร์ส่วนใหญ่ผลิตและทำการตลาดโดยรักษาแบรนด์ในภูมิภาคไว้	ผลิตภัณฑ์คุณภาพหลากหลาย (เครื่องดื่ม) ที่แข่งขันได้ในระดับสากลให้บริการที่ครอบคลุมพร้อมการเข้าถึงได้ง่ายโดยใช้อินเทอร์เน็ต

มูลค่าของ บริษัท CURVE

จากการอ่านการสร้างพื้นที่ตลาดใหม่และนวัตกรรมเชิงคุณค่าของผู้เขียน W. Chan Kim และRenée Mauborgne ซึ่งชี้ให้เห็นว่าตรรกะของนวัตกรรมแห่งมูลค่าของ บริษัท จะต้องได้รับการแปลเป็นการเสนอขายของ บริษัท สู่ตลาด การประยุกต์ใช้วิธีการนี้มีประโยชน์ในการระบุสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการและข้อเสนอเหล่านั้นจาก บริษัท ที่ไม่จำเป็นหรือมีมูลค่าโดยพวกเขา

ขั้นแรกเราได้กำหนดตัวแปรเจ็ดตัวเพื่อกำหนดเส้นโค้งค่าปัจจุบันของ Backus & Johnston ซึ่งเราอธิบายไว้ด้านล่าง:

การเข้าถึง: เป็นความพร้อมในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้า ในเรื่องนี้ Backus มีคะแนนสูงเนื่องจากมีเครือข่ายการจัดจำหน่ายที่กว้างขวางอย่างที่เราทราบดีว่านี่คือความสามารถหลักความหลากหลายของผลิตภัณฑ์: ถือว่าอยู่ในระดับกลางในด้านนี้เนื่องจากแม้ว่าจะเป็นผู้นำในตลาดท้องถิ่น แต่ ผู้บริโภคเกือบจะถูก จำกัด ไว้ที่ 3 แบรนด์หลัก (Cuzqueña, Pilsen และ Cristal) ราคา: ราคามีแนวโน้มที่จะถูกมองว่าต่ำพอสมควรเนื่องจากตามที่เห็นในแนวโน้มราคายังคงมีเสถียรภาพและเข้าถึงได้สำหรับผู้บริโภคแม้จะมี การเปลี่ยนแปลงของ ISC อัตราเงินเฟ้อและต้นทุนคุณภาพ: ถือว่ามีมูลค่าสูงพอสมควรเนื่องจากเป็นตลาดที่ "ผูกขาด" จึงไม่มีแรงจูงใจที่จะผลักดันตัวแปรนี้ไปมากกว่านี้บริการเสริม:ต่ำพอสมควรเนื่องจากยังขาดการพัฒนาบริการที่อำนวยความสะดวกในการซื้อของผู้บริโภคเช่นพอร์ทัลอินเทอร์เน็ต นอกจากนี้ยังไม่มีบริการหลังการขายเช่นโปรโมชั่นการแข่งขันการจับฉลากหรือของขวัญความเสียหายต่อสุขภาพ: ต่ำพอสมควรเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ก็ไม่มีแอลกอฮอล์ในระดับสูงการนำเสนอที่หลากหลาย: สูงปานกลางเนื่องจากมีขนาดต่างกัน บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ

ดังนั้นเส้นโค้งมูลค่าปัจจุบันของ บริษัท จึงถูกนำเสนอ:

ในทำนองเดียวกันเส้นโค้งนี้ได้รับการเปรียบเทียบกับอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่นและหมักอื่น ๆ เนื่องจาก Backus เป็นผู้ผลิตเบียร์รายเดียวในเปรูและสิ่งทดแทนที่ใกล้เคียงที่สุดคือสิ่งที่กล่าวถึงข้างต้น

เราสามารถสรุปได้จากตารางก่อนหน้านี้ว่า Backus มีข้อได้เปรียบในการเข้าถึงได้ง่ายในแง่ของสิ่งทดแทนเนื่องจากพวกเขาไม่มีความสามารถในการเข้าถึงช่องทางการจัดจำหน่ายที่มากขึ้นนั่นคือรวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ไม่สามารถมีอยู่ในคลังสินค้าได้

เกี่ยวกับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์พวกเขาอยู่เหนือระดับของ Backus เนื่องจากความหลากหลายของประเภทและยี่ห้อของเครื่องดื่มหมักและกลั่นเช่นเหล้ารัมวิสกี้วอดก้าไวน์บรั่นดีปิสโกเป็นต้น

ระดับราคาของ Backus นั้นรับรู้ได้อย่างเท่าเทียมกันสำหรับโรงกลั่นในขณะที่การหมักนั้นสูงกว่า อธิบายได้จากความแตกต่างของราคาที่ผู้ผลิตกำหนดขึ้นตามกระบวนการผลิตและการใช้วัตถุดิบ

ในด้านคุณภาพ Backus เหนือกว่าคู่แข่งที่อยู่ในระดับปานกลาง ความแตกต่างขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้

ในบริการเสริมทั้งหมดอยู่ในระดับที่ต่ำพอสมควรเนื่องจากลักษณะของผลิตภัณฑ์ บริษัท ต่างๆจึงไม่ใส่ใจที่จะให้บริการเพิ่มเติม (อินเทอร์เน็ตคอลเซ็นเตอร์และอื่น ๆ)

ในด้านสุขภาพเป็นที่ชื่นชมที่ผลิตภัณฑ์กลั่นมีค่าสูงสุดเนื่องจากมีแอลกอฮอล์สูง

การนำเสนอที่หลากหลาย Backus นำเสนอ litrages ที่หลากหลายในขณะที่การทดแทนการนำเสนอโดยทั่วไปจะมีความสม่ำเสมอ (750 มล.)

ประการที่สองสำหรับการพัฒนาแนวคิดใหม่เกี่ยวกับอุปทานและการสร้างพื้นที่ตลาดใหม่การตอบคำถามสำคัญสี่ข้อที่ผู้เขียนเสนอแนะมีประโยชน์ ซึ่งนำเสนอด้านล่าง:

Backus & Johnston ควรมีปัจจัยอะไรบ้างที่ต่ำกว่าอุตสาหกรรมนี้?

ควรมีราคาที่ต่ำกว่าเพื่อให้สามารถแข่งขันได้มากขึ้นเนื่องจากมีคู่แข่งรายใหม่เข้ามา

Backus & Johnston ควรเพิ่มปัจจัยอะไรเหนืออุตสาหกรรม?

เพิ่มภาพลักษณ์องค์กรของคุณผ่านกิจกรรมทางวัฒนธรรมสังคมการกีฬาการกุศลการศึกษา ฯลฯ

ดำเนินการส่งเสริมการขายที่เน้นการเพิ่มความภักดีของลูกค้าเช่นของขวัญการชิงโชคการแลกเปลี่ยนการแข่งขันและความบันเทิงอื่น ๆ

Backus & Johnston ควรกำจัดปัจจัยใดออกจากอุตสาหกรรม

จากปัจจัยที่เราระบุสำหรับ Backus & Johnston เราพิจารณาแล้วว่าไม่มีปัจจัยใดที่จะถูกกำจัดออกไป

Backus & Johnston ควรสร้างปัจจัยอะไรในอุตสาหกรรม?

สร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่สำหรับตลาดเช่น "เบียร์ไร้แอลกอฮอล์"

จัดตำแหน่งภาพของเบียร์ให้มีประโยชน์มากกว่าอารมณ์โดยเน้นคุณสมบัติตามธรรมชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพ (หากใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ)

สร้างสรรค์เบียร์ที่มีคุณสมบัติช่วยดับกระหาย

บริการเสริมเช่นการสั่งซื้อทางออนไลน์การจัดตั้ง Call Center ซึ่งสามารถให้บริการลูกค้าได้ตลอด 24 ชั่วโมง

ในทำนองเดียวกันได้มีการพัฒนาการวิเคราะห์ขอบเขตทั่วไปของอุตสาหกรรมซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง:

พรมแดนทั่วไป	อุตสาหกรรมปัจจุบัน	การสร้างพื้นที่ใหม่
เห็นผ่านอุตสาหกรรมตัวแทน	แข่งขันกับ บริษัท เบียร์	พบเห็นได้ทั่วไปในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
การมองเห็นผ่านกลุ่มยุทธศาสตร์	มุ่งเน้นไปที่กลุ่มวัยรุ่นเป็นหลัก	มุ่งเน้นไปที่กลุ่มตลาดทั้งหมดเพื่อนำเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์
การดูผ่านเครือข่ายผู้ซื้อ	ผู้ซื้อในปัจจุบันคือผู้ที่ต้องการเบียร์	ในการขายเครื่องดื่มสำหรับกลุ่มต่างๆผู้ซื้ออาจไม่เพียง แต่เป็นผู้บริโภคขั้นสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพ่อแม่ที่จะซื้อน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ให้บุตรหลานด้วยและสิ่งเหล่านี้จะส่งผลต่อการซื้อเครื่องดื่มด้วย
การดูผลิตภัณฑ์เสริมและข้อเสนอบริการ	เป็นเพียงการให้บริการที่ดีขึ้นโดยการเข้าถึงผู้จัดจำหน่ายและผู้บริโภคให้ตรงเวลา	จัดหาทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับงานของลูกค้า (เก้าอี้โต๊ะสถานที่พนักงานต้อนรับ ฯลฯ)
มองผ่านวิธีการทำงานเพื่ออารมณ์	เบียร์มีวิธีการที่มีอารมณ์มากขึ้น	เปลี่ยนความน่าสนใจของผลิตภัณฑ์ไปสู่คุณสมบัติในการใช้งานเช่นเพื่อสุขภาพและดับกระหาย
มองผ่านเวลา	ปรับให้เข้ากับกระแสภายนอกเช่นกระแสโลกาภิวัตน์	คาดการณ์แนวโน้มและการเปลี่ยนแปลงในอนาคตโดยนำเสนอผลิตภัณฑ์สำหรับความต้องการทุกประเภทเช่นเบียร์น้ำผลไม้ไอโซโทนิก ฯลฯ

อันเป็นผลมาจากการพยายามสร้างช่องว่างทางการตลาดใหม่จึงมีการนำเสนอเส้นมูลค่า บริษัท ใหม่สำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่มโดยทั่วไปและมีตัวแปรใหม่ของอุปทานสำหรับผู้บริโภคที่โดดเด่น

ก่อนที่จะแสดงเส้นโค้งใหม่เราจะกำหนดสายผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้โดยอุตสาหกรรมเครื่องดื่มทั่วไป:

เบียร์น้ำอัดลมหรือโซดาน้ำผลไม้และน้ำหวานค๊อกเทลน้ำธรรมชาติอัดลมและไม่อัดลมไอโซโทนิกหรือการให้น้ำ

ในตอนท้ายของการวิเคราะห์ก่อนหน้านี้เส้นค่าใหม่จะถูกนำเสนอ:

เส้นโค้งใหม่นี้สะท้อนให้เห็นถึงรูปแบบต่างๆที่ควรเกิดขึ้นตามคำตอบที่กำหนดให้กับคำถามของ Kim และ Mauborgne นอกจากนี้ยังสะท้อนให้เห็นถึงตัวแปรใหม่สามตัวที่นำไปสู่การสร้างพื้นที่ตลาดใหม่ในแนวทางใหม่ของ บริษัท ที่มีต่อเครื่องดื่มโดยทั่วไป

เราอธิบายองค์ประกอบใหม่สามประการด้านล่าง:

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์: ผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้ซึ่งไม่มีอยู่ในตลาดในประเทศมุ่งเป้าไปที่กลุ่มที่ไม่ชอบผลกระทบของแอลกอฮอล์ แต่ชอบความรู้สึกของรสชาติของเบียร์แนวทางทางอารมณ์ในการทำงาน: ด้านนี้พยายามที่จะเปลี่ยน การรับรู้เบียร์มุ่งเน้นการสื่อสารเกี่ยวกับคุณภาพตามธรรมชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพอินเทอร์เน็ต: อุตสาหกรรมเครื่องดื่มยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากช่องทางการสื่อสารและการขายนี้เป็นเครื่องมือที่มีศักยภาพสูงเนื่องจากสามารถใช้สำหรับการต้อนรับและ การจัดวางใบสั่งซื้อการถ่ายโอนข้อมูลช่องทางการให้บริการและกระทั่งกลายเป็นรูปแบบของธุรกิจอิเล็กทรอนิกส์

การออกแบบที่เหมาะสม

จากการอ่านหนังสือเรื่องการสร้างอนาคตขององค์กรของรัสเซลแอคคอฟเกี่ยวกับ“ การออกแบบในอุดมคติ” ของ บริษัท มีการปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:

ภารกิจใหม่

ภารกิจใหม่ของ บริษัท คือ:

“ ในการเป็น บริษัท ที่มีการเข้าถึงผู้ผลิตและนักการตลาดเครื่องดื่มทั่วโลกโดยใช้เทคโนโลยีที่ล้ำสมัยบุคลากรที่ได้รับการฝึกฝนและมีแรงจูงใจสูงพร้อมด้วยกระบวนการที่มีประสิทธิภาพและสร้างสรรค์ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อความพึงพอใจของลูกค้ามีส่วนช่วยในการพัฒนาผู้ทำงานร่วมกันและ สังคมตลอดจนการปกป้องสิ่งแวดล้อม”.

ภารกิจใหม่นี้ได้เผชิญกับกระบวนทัศน์ใหม่ตามมิติที่เสนอโดย Kim และ Mauborgne ในเรื่องนี้ตารางต่อไปนี้จะแสดง:

มิติกลยุทธ์	ลอจิกนวัตกรรมอันทรงคุณค่า	ประเด็นที่เกี่ยวข้องกับภารกิจ
สมมติฐานของ บริษัท	Backus สามารถพัฒนาเครื่องดื่มประเภทใดก็ได้ตามความสามารถหลักของมัน	ผู้ผลิตและนักการตลาดเครื่องดื่มทั่วไป
โฟกัสกลยุทธ์	กระจายผลิตภัณฑ์ (เครื่องดื่มทั่วไป) และบริการเน้นการวางตำแหน่งของภาพลักษณ์เบียร์	เครื่องดื่มโดยทั่วไปหมายถึงการผลิตน้ำผลไม้ค็อกเทลน้ำอัดลมเบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ
ลูกค้า	ครอบคลุมความต้องการของลูกค้าด้วยเครื่องดื่มที่หลากหลาย (มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์) ตลาดเป้าหมายไม่มีขีด จำกัด	เนื่องจากการผลิตเครื่องดื่มทั่วไปถูกเสนอในพันธกิจความสนใจของตลาดจึงไม่ถูก จำกัด
สินทรัพย์และความสามารถ	ใช้กำลังการผลิตติดตั้งสำหรับการผลิตเครื่องดื่มของ บริษัท และของบุคคลที่สามสร้างพันธมิตรเชิงกลยุทธ์เพื่อให้แน่ใจว่าซัพพลายและตลาดส่งเสริมการเพาะปลูกวัตถุดิบหลัก	บริษัท ต้องใช้เทคโนโลยีที่ล้ำสมัยบุคลากรที่ได้รับการฝึกฝนและมีแรงจูงใจตลอดจนมีกระบวนการที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้สามารถรองรับตลาดในประเทศและบุคคลภายนอกได้ บริษัท ให้ความสำคัญกับสังคมและสิ่งแวดล้อม
ข้อเสนอผลิตภัณฑ์และบริการ	ผลิตภัณฑ์คุณภาพหลากหลาย (เครื่องดื่ม) ที่แข่งขันได้ในระดับสากลให้บริการที่ครอบคลุมพร้อมการเข้าถึงได้ง่ายโดยใช้อินเทอร์เน็ต	นำเสนอเครื่องดื่มคุณภาพสูงหลากหลายรายการในราคาไม่แพงพร้อมบริการเสริมจากความสามารถที่สำคัญผลิตภัณฑ์ของ บริษัท จะสามารถเข้าถึงได้ในระดับสากล

กลยุทธ์ใหม่ที่สร้างพื้นที่ทางการตลาด

หลังจากประเมินภารกิจใหม่และเส้นโค้งมูลค่าของ Backus & Johnston ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแล้วจะมีการนำเสนอกลยุทธ์ต่อไปนี้:

ในการพัฒนาเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

การพัฒนาการออกแบบผลิตภัณฑ์โดยพิจารณาจากบรรจุภัณฑ์แบรนด์การนำเสนอใช้การโฆษณาแบบเข้มข้นเน้นเน้นว่าไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงและดับกระหายให้การเข้าถึงการซื้อแก่ทุกกลุ่มตลาด

การส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์นี้ควรมุ่งเน้นไปที่การนำเสนอเบียร์ที่สามารถบริโภคได้ทุกโอกาสและมีสิ่งอำนวยความสะดวกให้ซื้อได้โดยไม่มีข้อ จำกัด และทุกที่เช่นในตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังสามารถใช้ได้กับคนทุกประเภทรวมถึงผู้ที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

พัฒนาการเปลี่ยนโฟกัสจากอารมณ์ไปสู่การทำงาน

เน้นประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์ส่งเสริมให้บริโภคตลอดเวลา

การส่งเสริมผลิตภัณฑ์นี้ควรเน้นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของเบียร์หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ (ป้องกันโรคหัวใจ) ควรเน้นด้วยว่าการบริโภคสามารถทำได้ในทุกสถานการณ์

อินเทอร์เน็ต

การพัฒนาเว็บไซต์ที่เป็นมิตรและให้ความบันเทิงแก่ผู้ใช้ต้องมีความสามารถในการรับคำสั่งซื้อและลูกค้าเพื่อให้สามารถติดตามคำสั่งซื้อที่วางไว้ได้ ในลักษณะเดียวกันกับซัพพลายเออร์ช่องทางการสื่อสารและการขายการเป็นสื่อกลางระหว่างประเทศเพื่อให้ บริษัท ต่างๆสนใจในการจัดจำหน่ายและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Backus

การพัฒนาช่องทางใหม่นี้พยายามที่จะอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงผลิตภัณฑ์และบริการเสริมเช่นการรับคำสั่งซื้อจากลูกค้าได้ทุกเวลาและทุกพื้นที่การได้รับความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาเช่นพฤติกรรมการซื้อและความชอบของพวกเขาและการเป็นช่องทางที่ให้ข้อมูลเช่น เช่นกิจกรรมทางวัฒนธรรมสังคมความบันเทิง ฯลฯ

ทักษะใหม่และการแข่งขันที่สำคัญ

ในการดำเนินกลยุทธ์เหล่านี้ Backus & Johnston จะต้องขยายขีดความสามารถในการผลิตที่สำคัญนั่นคือต้องมีความยืดหยุ่นเพื่อให้สามารถผลิตเครื่องดื่มและรสชาติทุกประเภทและการจัดจำหน่าย ในทำนองเดียวกันจะต้องพัฒนาขีดความสามารถใหม่ ๆ เช่น:

บุคลากรที่มีจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมที่สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างถาวรโดยใช้วิธีการวิจัยผู้ใช้ลูกค้าเป้าหมาย

เพื่อปรับปรุงกระบวนการเรียนรู้ควรได้รับการสนับสนุนจากความรู้ที่บาวาเรียผู้ถือหุ้นของตนมีในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

คุณสมบัติที่เหมาะสม

ดังที่ Russell Ackoff แนะนำเมื่อเสนอคุณสมบัติในอุดมคติพวกเขาจะต้องคิดโดยไม่มีข้อ จำกัด และทำลายกระบวนทัศน์เพื่อสร้าง บริษัท ใหม่ นี่คือคุณสมบัติของ Backus & Johnston:

ธุรกิจ:

เป็นที่รู้จักในนาม บริษัท เครื่องดื่มโดยทั่วไป บริษัท ที่ใช้ระบบคุณภาพตามระบบ ISO 9001 และ ISO 14000 มีการบูรณาการกระบวนการทางธุรกิจทั้งหมดเพื่อขจัดความซ้ำซ้อนลดข้อผิดพลาดปรับปรุงประสิทธิภาพลดต้นทุนและ เพิ่มความเร็วในการตอบสนองและระยะเวลาในการส่งมอบผลิตภัณฑ์สู่ตลาด บริษัท มุ่งมั่นที่จะพัฒนาประเทศ

ตลาดและการตลาด:

ตลาดไร้พรมแดนให้บริการทุกประเภทตามความหลากหลายของผลิตภัณฑ์

การกระจาย:

ความสามารถในการส่งมอบผลิตภัณฑ์ตามที่ลูกค้าร้องขอ โดยไม่มีข้อ จำกัด ด้านเวลาและพื้นที่มีร้านสะดวกซื้อของคุณเองหรือสร้างพันธมิตรเชิงกลยุทธ์แบบเอกสิทธิ์เฉพาะบุคคลการใช้แพลตฟอร์มอินเทอร์เน็ตจะได้รับคำสั่งซื้อจากลูกค้ารวมทั้งแจ้งสถานะให้ลูกค้าทราบ ในทำนองเดียวกันสำหรับความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์

สินค้า / บริการ:

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รู้จักในตลาดต่างประเทศมีผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและบริการที่หลากหลายสามารถพัฒนาสิ่งที่ตลาดต้องการได้

การผลิต:

เป็นการผลิตที่มีประสิทธิภาพและยืดหยุ่นที่สุดด้วยมาตรฐานคุณภาพสูงบรรลุมาตรฐาน Six Sigma ใช้ทรัพยากรขั้นต่ำ

โลจิสติก:

ความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดและการสื่อสารด้วยวิธีการทางอิเล็กทรอนิกส์กับซัพพลายเออร์และลูกค้าบรรลุผลทันเวลามีสินค้าคงคลังขั้นต่ำ

บริการสนับสนุน:

การจัดตั้งศูนย์บริการคอลเซ็นเตอร์สำหรับลูกค้าและผู้จัดจำหน่ายซึ่งต้องดำเนินการตลอด 24 ชั่วโมง

องค์กรและการจัดการ:

ความยืดหยุ่นในการปรับตัวเพื่อเปลี่ยนแปลงการแลกเปลี่ยนความคิดแบบไหลการวางแนวลูกค้า

ส่วนบุคคล:

พนักงานที่มีแรงจูงใจสูงและได้รับการฝึกฝนการพัฒนาและการปฏิบัติตามคุณธรรมและค่านิยมเพื่อให้บรรลุคุณภาพส่วนบุคคล

การเงิน:

บริษัท ที่ทำกำไรได้น่าสนใจสำหรับนักลงทุน (มูลค่าหุ้นสูง)

สิ่งแวดล้อม:

สามารถรีไซเคิลน้ำได้วัตถุดิบเช่นมอลต์ข้าวบาร์เลย์ฮ็อพปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยเทียมหลีกเลี่ยงมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมในการผลิตเครื่องดื่ม

รัฐบาล:

ภาษีดังกล่าวจะไม่ใช้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งนี้ไม่ได้ จำกัด การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การทดสอบการออกแบบที่เหมาะ

หลังจากทำตามสี่ขั้นตอนข้างต้น Russell Ackoff แนะนำให้ทดสอบโมเดลโดยใช้คุณสมบัติที่ต้องการสามประการของการออกแบบในอุดมคติของระบบใด ๆ:

เป็นไปได้ทางเทคโนโลยี -เราได้วิเคราะห์ส่วนประกอบทางเทคโนโลยีดังต่อไปนี้

- การได้มาซึ่งเทคโนโลยีล้ำสมัย: เนื่องจากปัจจุบัน บริษัท จะขยายธุรกิจไปสู่การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์จะต้องได้รับเทคโนโลยีใหม่ทั้งสำหรับการผลิตเองรวมถึงการจัดการผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ที่แม้จะอยู่ในพื้นที่ ของอาหาร. เพื่อเจาะลึกประเด็นนี้เราได้แบ่งความต้องการเทคโนโลยีออกเป็นสองส่วน:

เทคโนโลยีสำหรับการผลิตที่สอดคล้องกับการได้มาซึ่งโรงงานสำหรับการผลิตเครื่องดื่มใหม่เหล่านี้ซึ่ง Backus จะต้องลงทุนอย่างมากในสินทรัพย์ถาวรรวมทั้งเริ่มแผนการฝึกอบรมสำหรับคนงาน การบำบัดน้ำที่เกี่ยวข้องกับการได้มาซึ่งเทคโนโลยีสำหรับการจัดการอาหาร (น้ำผลไม้ธรรมชาติ) จากการอนุรักษ์การเปลี่ยนแปลงและการปรับเปลี่ยนคุณภาพ ในทำนองเดียวกันการจัดการรากฐานทางกายภาพ - เคมีและการประยุกต์ใช้สิ่งเหล่านี้ในแง่มุมขององค์ประกอบและคุณสมบัติทางโภชนาการ ตลอดจนเทคโนโลยีเพื่อการอนุรักษ์ (การแช่เย็นและการแช่แข็ง) ซึ่งเกี่ยวข้องกับคุณภาพในทางกลับกัน

ในทั้งสองกรณี Backus & Johnston จะต้องดำเนินนโยบาย Benchmarking อย่างต่อเนื่องกับ บริษัท ชั้นนำของโลกในการผลิตเครื่องดื่มประเภทนี้เพื่อให้ทราบทั้งเทคโนโลยีและทักษะของพวกเขา

1. การขยายกำลังการผลิตที่ติดตั้งสำหรับการผลิตและการจัดเก็บผลิตภัณฑ์: Backus จะต้องขยายกำลังการผลิตเพื่อให้สามารถเข้าสู่สายธุรกิจใหม่นี้ได้ ในการทำเช่นนี้เราคิดว่าด้วยความคล้ายคลึงกันในกระบวนการผลิตและการมีอยู่ของพืชที่ไม่ได้ใช้เช่น Callao และRímacใน Lima จึงสามารถดัดแปลงหรือออกแบบใหม่เพื่อเริ่มการผลิตเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ในทำนองเดียวกันความจำเป็นในการสร้างโรงงานใหม่หรือการเข้าซื้อกิจการของ บริษัท ในภูมิภาคขนาดเล็กซึ่งแม้จะอยู่ในเขตปลอดอากรของ Selva ซึ่งคุณสามารถเข้าถึงวัตถุดิบ (ผลไม้) สำหรับการผลิตน้ำผลไม้ธรรมชาติได้ เทคโนโลยีและกระบวนการผลประโยชน์ทางภาษีตามมาตรฐานคุณภาพ ISO 9000: เนื่องจากอยู่ในอุดมคติเราเชื่อว่า Backus ควรอยู่ในระดับแนวหน้าของการปฏิบัติตามกระบวนการที่เป็นมาตรฐานซึ่งช่วยให้สามารถพิมพ์ตราประทับของคุณภาพได้ทั่วโลก เทคโนโลยีที่จะได้มาจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพเหล่านี้รวมถึงกระบวนการที่จะพัฒนาในการขยายธุรกิจนี้การปรับปรุงเทคโนโลยีสารสนเทศในปัจจุบัน: การออกแบบในอุดมคติของเรารวมถึงการที่กระบวนการทางธุรกิจ Backus ทั้งหมดเป็นไปตาม บูรณาการโดยใช้แพลตฟอร์มเทคโนโลยีเป็นฐานโดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงความสามารถในการตอบสนองต่อลูกค้า เนื่องจากระบบ SAP มีอยู่แล้วใน บริษัท จึงทำให้สามารถรวมระบบดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเทคโนโลยีที่จะได้มาจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพเหล่านี้รวมถึงกระบวนการที่จะพัฒนาในการขยายธุรกิจนี้การปรับปรุงเทคโนโลยีสารสนเทศในปัจจุบัน: การออกแบบในอุดมคติของเรารวมถึงการที่กระบวนการทางธุรกิจ Backus ทั้งหมดเป็นไปตาม บูรณาการโดยใช้แพลตฟอร์มเทคโนโลยีเป็นฐานโดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงความสามารถในการตอบสนองต่อลูกค้า เนื่องจากระบบ SAP มีอยู่แล้วใน บริษัท จึงทำให้สามารถรวมระบบดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเทคโนโลยีที่จะได้มาจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพเหล่านี้รวมถึงกระบวนการที่จะพัฒนาในการขยายธุรกิจนี้การปรับปรุงเทคโนโลยีสารสนเทศในปัจจุบัน: การออกแบบในอุดมคติของเรารวมถึงการที่กระบวนการทางธุรกิจ Backus ทั้งหมดเป็นไปตาม บูรณาการโดยใช้แพลตฟอร์มเทคโนโลยีเป็นฐานโดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงความสามารถในการตอบสนองต่อลูกค้า เนื่องจากระบบ SAP มีอยู่แล้วใน บริษัท จึงทำให้สามารถรวมระบบดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเข้าใจว่ากระบวนการทางธุรกิจของ Backus ทั้งหมดถูกรวมเข้าด้วยกันโดยใช้แพลตฟอร์มเทคโนโลยีเป็นพื้นฐานโดยมีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงความสามารถในการตอบสนองต่อลูกค้า เนื่องจากระบบ SAP มีอยู่แล้วใน บริษัท จึงทำให้สามารถรวมระบบดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเข้าใจว่ากระบวนการทางธุรกิจของ Backus ทั้งหมดถูกรวมเข้าด้วยกันโดยใช้แพลตฟอร์มเทคโนโลยีเป็นพื้นฐานโดยมีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงความสามารถในการตอบสนองต่อลูกค้า เนื่องจากระบบ SAP มีอยู่แล้วใน บริษัท จึงทำให้สามารถรวมระบบดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ในทางกลับกันการบูรณาการที่เราเสนอกับซัพพลายเออร์และลูกค้าจะกำหนดให้ระบบนี้ต้องเชื่อมต่อกับแพลตฟอร์มอินเทอร์เน็ตซึ่งทำให้ Backus สามารถพัฒนา e-Business ได้และทำให้ระบบนี้มีความคล่องตัวและเป็นอัตโนมัติ เหลือเกิน

1. ช่องทางการจัดจำหน่าย: การออกแบบเสนอให้เข้าถึงประเทศต่างๆในโลกตอบสนองความต้องการของลูกค้าผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายที่รับประกันว่าลูกค้าจะส่งมอบผลิตภัณฑ์ได้ทันเวลา สำหรับสิ่งนี้เราคิดว่าการเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์กับ บริษัท ขนส่ง บริษัท ประกันภัยที่อำนวยความสะดวกในการขนส่งเป็นสิ่งที่จำเป็น เช่นเดียวกับร้านสะดวกซื้อซูเปอร์มาร์เก็ตหรือแม้กระทั่งกับ บริษัท ที่ทุ่มเทให้กับอีคอมเมิร์ซเพื่อสนับสนุนการกระจายสินค้า

เพื่อดำเนินความสัมพันธ์โดยตรงกับลูกค้าและตอบสนองความต้องการและข้อกังวลของพวกเขาเราคิดถึงการดำเนินการของศูนย์บริการข้อมูลภายในพื้นที่ของประเทศ

1. การดำเนินการ Just In time ในห่วงโซ่อุปทาน: การส่งเสริมการเพาะปลูกวัตถุดิบบางอย่างในเปรูและในทางกลับกันดำเนินการเจรจากับซัพพลายเออร์ในลักษณะที่แม้ว่าจะมีการเจรจาล่วงหน้า แต่การจัดหาก็ทำได้โดยใช้สิทธิ ตรงเวลาเพื่อลดสินค้าคงเหลือการรีไซเคิลน้ำและการปกป้องสิ่งแวดล้อม: พื้นฐานสำหรับกระบวนการเครื่องดื่มเราคิดว่าการรวมการรีไซเคิลน้ำเพื่อให้มีทรัพยากรที่พร้อมใช้งานมากขึ้นเป็นสิ่งสำคัญและสามารถมอบให้กับสังคมได้ มูลค่าเพิ่มในการปกป้องสิ่งแวดล้อม

เป็นไปได้ในการดำเนินงาน -โครงสร้างองค์กร: โครงสร้างองค์กรแบ่งตามหน่วยธุรกิจดังนั้นการรวมหน่วยงานใหม่จะไม่มีผลอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามควรทบทวนตัวเลือกที่จะนำมาใช้เพื่อให้ บริษัท ยังคงมีความคล่องตัวในองค์กรโครงสร้างการกระจายสินค้า: นี่เป็นความสามารถหลักของ Backus และเนื่องจากเครื่องดื่มที่จะรวมเข้าเป็นสายธุรกิจใหม่มีลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ (บรรจุภัณฑ์ น้ำหนักและอื่น ๆ) และช่องทางที่จำเป็นสำหรับการจัดจำหน่ายที่คล้ายคลึงกัน Backus จะไม่มีปัญหาในการวางจำหน่ายในตลาดพนักงานที่ได้รับการฝึกฝนมุ่งมั่นและมีแรงบันดาลใจ: มีศูนย์ฝึกอบรมที่ให้การศึกษาแก่พนักงานอย่างต่อเนื่องในด้านเทคนิคและความเป็นผู้นำ ในทำนองเดียวกันพนักงานเป็นจุดสำคัญในการพัฒนาและความเป็นผู้นำของ Backus ดังนั้นจะไม่มีการต่อต้านมากขึ้นต่อการเปลี่ยนแปลงที่เสนอการสนับสนุนทางเทคโนโลยี: ดังที่กล่าวไว้ในส่วนที่เป็นไปได้ทางเทคโนโลยี Backus มีแพลตฟอร์มระบบข้อมูลที่จะช่วยให้ รวมกระบวนการใหม่กับกระบวนการปัจจุบันสามารถเรียนรู้และปรับตัวได้เร็ว

ในบรรดาปัจจัยที่เราพิจารณาว่า Backus ต้องเรียนรู้และปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงที่เสนอนี้อย่างรวดเร็วเรามี:

ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจเครื่องดื่ม: ปัจจุบัน Backus อยู่ในส่วนหนึ่งของธุรกิจเครื่องดื่มและยังมีส่วนร่วมในธุรกิจเครื่องดื่ม ด้วยเหตุนี้การขยายสายธุรกิจในหมวดหมู่นี้จะไม่แปลกไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงการเข้าถึงความรู้อุตสาหกรรม: การเสริมจุดก่อนหน้านี้ Backus มีความรู้เกี่ยวกับพันธมิตรคือ Bavaria Group ซึ่งสามารถสนับสนุน การพัฒนาสายธุรกิจใหม่นี้

ในทางกลับกันการมีส่วนร่วมของทั้งผู้จัดการและเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการของงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่จัดขึ้นทั่วโลกจะเป็นสิ่งสำคัญเพื่อทำความรู้จักและเรียนรู้แนวโน้มทางเทคโนโลยีใหม่ ๆ

การปรับตัวของบุคลากรของ บริษัท - การควบรวมกิจการอย่างต่อเนื่องและการเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยีและนวัตกรรมช่วยให้ทั้งผู้บริหารและผู้ปฏิบัติงานสามารถปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงได้อย่างรวดเร็วแม้จะมีความเสี่ยงจากความไม่มั่นคงในงานและความวิตกกังวล ในทำนองเดียวกันวัฒนธรรมองค์กรของ บริษัท ตั้งอยู่บนพื้นฐานของการสื่อสารนวัตกรรมการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องและอื่น ๆ ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในความสำเร็จของ Backus ในวันนี้และจะทำให้สามารถพัฒนาทักษะใหม่ ๆ ในอนาคตได้

โครงสร้างองค์กรใหม่

ปัจจุบัน Backus จัดขึ้นภายใต้รูปแบบของกิจกรรมทางเศรษฐกิจ (กลุ่มกิจกรรม) และภายในพวกเขาจะจัดเรียงตามผลิตภัณฑ์ดังที่แสดงด้านล่าง:

กลุ่มเบียร์
- เบียร์
กลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม
- การบรรจุขวดมัลแวร์สำหรับธุรกิจการเกษตร

โครงสร้างที่เราเสนอสำหรับ Backus Corporation โดยอ้างอิงจากการอ่าน The Design of the Organization as a Competitive Weapon ซึ่งส่วนใหญ่จัดโดยกิจกรรมทางเศรษฐกิจตามที่เป็นอยู่ในปัจจุบันจากนั้นตามสายผลิตภัณฑ์ตามที่แสดงด้านล่างสำหรับกลุ่มของ เบียร์และเครื่องดื่มกลุ่มอื่น ๆ จะเหมือนกับที่แสดงในภาคผนวก 1

กลุ่มเบียร์
- เบียร์
กลุ่มเครื่องดื่ม
- น้ำอัดลม / โซดาน้ำผลไม้และน้ำหวานจากธรรมชาติค็อกเทลไอโซโทนิกหรือการให้น้ำ
กลุ่มอาหารและวัตถุดิบกลุ่มภาชนะและบรรจุภัณฑ์กลุ่มขนส่งกลุ่มบริการกลุ่ม บริษัท ฉายภาพสังคม บริษัท ลงทุนหลักทรัพย์.

โครงสร้างองค์กรใหม่ที่เสนอนี้ครอบคลุมเฉพาะด้านของการออกแบบเชิงกลยุทธ์ขององค์กรและไม่ได้คำนึงถึงการออกแบบการปฏิบัติงาน

เป็นที่น่าสังเกตว่ากลุ่มเครื่องดื่มจะไม่ปรากฏในองค์กรเบียร์ แต่จะเป็นองค์กรอื่นและอาจมีลักษณะดังต่อไปนี้:

ซื้อ บริษัท ที่ทุ่มเทให้กับการผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่มีเครื่องจักรเทคโนโลยีและสิ่งอำนวยความสะดวกบริการของบุคคลที่สามสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ซึ่งจะมีตรา Backus ใช้ส่วนหนึ่งของกำลังการผลิตที่ไม่ได้ใช้งานของ บริษัท เบียร์ เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สามารถปรับให้เข้ากับเครื่องจักรเทคโนโลยีและสิ่งอำนวยความสะดวกได้สร้างโรงงานอิสระที่มีเทคโนโลยีล้ำสมัยเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ในการดำเนินการ Backus Corporation ต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:

ทำการวิเคราะห์ทางการเงินว่าตัวเลือกใดที่ทำกำไรให้กับองค์กรได้มากกว่ากันต้องนำ "แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด" ของอุตสาหกรรมเบียร์และเครื่องดื่มไปใช้ บริษัท จัดหาจะต้องได้รับการฝึกอบรมเพื่อให้ได้มาซึ่งคุณลักษณะด้านคุณภาพที่ออกแบบโดย Backus ช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีอยู่ในปัจจุบันสำหรับเบียร์จะถูกนำมาใช้การสนับสนุนทางการเงินแก่ บริษัท ซัพพลายเออร์สำหรับการได้มาซึ่งเทคโนโลยีล้ำสมัยผู้ที่มีเทคโนโลยีที่ล้าสมัยหรือมี จำกัด

กระบวนการทางธุรกิจใหม่

ตามโครงสร้างใหม่ที่เรากำลังเสนอซึ่งแสดงให้เห็นว่า บริษัท ต้องถูกแบ่งออกเป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจเป็นหลักจากนั้นจึงแบ่งออกเป็นสายผลิตภัณฑ์ กระบวนการทางธุรกิจหลักที่โครงสร้างใหม่จะกล่าวเป็นนัยดังต่อไปนี้:

กระบวนการ	ปัจจุบัน (เบียร์)	ใหม่ (เครื่องดื่ม)
โลจิสติกส์ภายใน	การรับวัตถุดิบในคลังสินค้าของเราเองในโรงงานผลิตเบียร์แต่ละแห่ง	การรับวัตถุดิบในคลังสินค้าที่แตกต่างกัน (ของตนเองและภายนอก) และตั้งอยู่ตามสายผลิตภัณฑ์
การผลิต	ระบบการผลิตตามแบบฉบับของอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์	การใช้ความจุเบียร์ที่ไม่ได้ใช้งานสำหรับการปรุงเครื่องดื่มที่มีกระบวนการคล้ายกันอย่างละเอียด
การกระจาย	จำหน่ายเบียร์ให้กับผู้ค้าส่งหลัก	การจัดจำหน่ายเครื่องดื่มทั้งหมดด้วยช่องทางเบียร์เดียวกันและในบางกรณีไปถึงร้านค้าปลีกหลักและร้านค้าผู้บริโภคขั้นสุดท้าย
ตลาดและการขาย	การขายเบียร์ยี่ห้อต่างๆตามพื้นที่ทางภูมิศาสตร์และการโฆษณาตลอดทั้งปี	การขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ทั่วประเทศโดยมียอดขายเท่ากันสำหรับเครื่องดื่มทุกประเภทพร้อมโปรโมชั่นและการโฆษณาที่ยอดเยี่ยม
บริการ	ผู้ส่งเสริมและสนับสนุนกิจกรรมทางสังคมวัฒนธรรมกีฬาศิลปะงานแสดงสินค้าสำหรับเยาวชน (เบียร์)	ผู้สนับสนุนและผู้สนับสนุนงานทุกประเภทเพื่อประชาสัมพันธ์เครื่องดื่มที่หลากหลายในทุกส่วนงาน
ที่อยู่	มุ่งเน้นไปที่อุตสาหกรรมเบียร์	มุ่งเน้นไปที่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มทั้งหมด
ทรัพยากรมนุษย์	การจัดการทรัพยากรมนุษย์ด้วยวิสัยทัศน์ของอุตสาหกรรมเบียร์	การจัดการทรัพยากรมนุษย์ด้วยวิสัยทัศน์ระดับโลกของตลาดและด้วยบุคลากรและผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณภาพสูง
เทคโนโลยี	ใช้เทคโนโลยีสูงสุดในกระบวนการผลิตเบียร์	การใช้เทคโนโลยีในทุกกระบวนการเช่นโลจิสติกส์การผลิตการจัดจำหน่ายการตลาดหลังการขายและการบริหาร ทำงานกับข้อมูลแบบเรียลไทม์
การจัดเลี้ยง	การซื้อวัตถุดิบและวัสดุสิ้นเปลืองอื่น ๆ สำหรับการผลิตเบียร์กับซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับสากล	ประสานงานการซื้อในระดับรวมของอุปกรณ์เครื่องดื่มทั้งหมดเพื่อให้ได้ต้นทุนที่ต่ำลงและมั่นใจได้ว่าจะมีอุปทาน

การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ

เทคโนโลยีสารสนเทศที่ บริษัท ใหม่นี้ควรมีมีดังต่อไปนี้:

Electronic Data Interchange System (EDI) ทั้งกับซัพพลายเออร์และผู้จัดจำหน่ายและผู้ค้าส่งพอร์ทัลอินเทอร์เน็ตที่มีข้อมูลเกี่ยวกับ บริษัท ใหม่ผลิตภัณฑ์รับคำสั่งซื้อแสดงข้อมูลเกี่ยวกับเหตุการณ์ความบันเทิงและเหนือสิ่งอื่นใดที่คุณสามารถทำได้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความต้องการและความต้องการของลูกค้าสร้างอินทราเน็ตที่ช่วยในการประสานงานสายผลิตภัณฑ์ต่างๆสำหรับการจัดจำหน่ายและการขายรวมฐานข้อมูลที่ดี (คลังข้อมูล) และเทคโนโลยีการจัดการลูกค้า (CRM) มีความรู้มากขึ้นเกี่ยวกับลูกค้าและมุ่งเน้นไปที่ความต้องการของพวกเขามากขึ้น

เกณฑ์มาตรฐาน

จากการมุ่งเน้นเชิงกลยุทธ์ใหม่ของ Backus ซึ่งพิจารณาจากประเด็นสำคัญในการรวมกลุ่มในตลาดในประเทศและต่างประเทศให้มากยิ่งขึ้นขยายขอบเขตการผลิตไปยังเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงมูลค่าของเบียร์ไปสู่ ใช้งานได้และให้ความสำคัญกับกระบวนการผลิตมากขึ้นโดยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับนิเวศวิทยา จำเป็นต้องกำหนดกระบวนการสำคัญที่ บริษัท จะต้องศึกษาและวัดผลเพื่อค้นหาระดับความเป็นเลิศของ บริษัท อื่น ๆ ในโลกและกำหนดวิธีการปรับเปลี่ยนแนวปฏิบัติที่ดีเหล่านี้และจะสะท้อนให้เห็นเป็นการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกใน บริษัท

ในการทำเช่นนี้เราได้ทำการวิเคราะห์กระบวนการที่จะต้องให้ความสำคัญมากขึ้นภายในการเปลี่ยนแปลงที่เสนอนี้เพื่อจัดลำดับความสำคัญและจากสิ่งนี้ระบุระดับของการดำเนินการเดียวกันโดย บริษัท อื่น ๆ ทั้งในละตินอเมริกาและทั่วโลก ในขั้นตอนที่สองเราได้ประเมินผลการดำเนินงานของ Backus และเปรียบเทียบกับ บริษัท อื่น ๆ ที่เลือกไว้แล้วสำหรับความสามารถหลักของพวกเขาและในที่สุดเราก็ระบุช่องว่างที่ Backus มีต่อแนวโน้มปัจจุบันเหล่านี้โดยคาดการณ์ขอบเขตการวางแผนของเราเพื่อไปถึงระดับเหล่านั้น o ปรับให้เข้ากับ บริษัท

Backus เป็น บริษัท ผลิตเบียร์

เราประเมิน บริษัท เบียร์หลัก ๆ ของโลกเพื่อใช้เป็นจุดเริ่มต้นโดยได้รับผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:

ภายในรายการเราสามารถสังเกตหรือจำแนก บริษัท หลักในละตินอเมริกาสองแห่งเช่น Brama ปัจจุบัน Ambev และ Grupo Modelo เรายังมี Anheuser - Busch ซึ่งเป็นผู้ส่งออกหลักและเป็นหุ้นส่วนของ Grupo Modelo และ Heineken

การประเมินประสิทธิภาพของ Backus ในแง่ของความเป็นสากลของผลิตภัณฑ์และระดับการผลิตที่ต่ำกว่าเราคิดว่ามันสามารถเปรียบเทียบแนวทางการผลิตรวมถึงการกระจายสินค้าระหว่างประเทศหรือการเจาะตลาดใหม่ของ บริษัท ผู้ผลิตเบียร์เหล่านี้

Backus เป็น บริษัท เครื่องดื่ม

หนึ่งในจุดเน้นหลักที่ Backus ต้องการให้สอดคล้องกับทั้งการผลิตน้ำผลไม้ธรรมชาติและน้ำอัดลม

ในทั้งสองกรณีมีคู่แข่งที่จัดตั้งขึ้นแล้วในตลาดน้ำผลไม้ที่มีตำแหน่งดีในเปรูเช่น Jugos Selva และ Laive ประสบการณ์นี้จะเป็นประโยชน์ต่อการรู้จักตลาดเปรูและการจัดหาปัจจัยการผลิต

ในทางกลับกันการวิเคราะห์เทคโนโลยีของโลกเกี่ยวกับการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ถือเป็นเรื่องสำคัญโดยพิจารณาว่าสหรัฐอเมริกาและประชาคมเศรษฐกิจยุโรปเป็นตลาดที่ดีที่เราสามารถมองหาผู้ผลิตรายสำคัญได้

เกี่ยวกับเครื่องดื่มอัดลม Backus มีความรู้เกี่ยวกับตลาดตั้งแต่เข้ามาในสาขานี้อย่างไรก็ตามเราคิดว่าการจะเข้มข้นขึ้นนั้นจะต้องทำ Benchmarking กับ Inka Kola ซึ่งเป็นผู้นำในตลาดเปรู

ความสามารถในการจัดจำหน่ายระหว่างประเทศและระดับประเทศ

แม้ว่าในจุดแรกที่มีการเสนอให้เปรียบเทียบ บริษัท เบียร์หลัก แต่เราถือว่า Coca Cola Femsa เป็นผู้นำในช่องทางการจัดจำหน่ายและได้ปรับตัวเข้ากับตลาดต่างๆในละตินอเมริกา นอกจากนี้ Femsa ยังมีเส้นทางบินในเม็กซิโก 6,000 เส้นทางและคลังสินค้า 500 แห่ง สามารถเข้าถึงผู้บริโภคผ่านร้านค้า 4,000 แห่งและร้านค้าปลีก 500,000 แห่ง

นอกจากนี้กระบวนการที่ Femsa ดำเนินการเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งอาจเป็นที่สนใจของเราเพื่อเสริมสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายในและต่างประเทศของเราคือรูปแบบการจัดจำหน่ายรองใหม่โดยอาศัยความรู้และความสัมพันธ์กับช่องทางผ่านระบบก่อนการขาย.

ในทางกลับกันความสัมพันธ์กับผู้ค้าปลีกเช่นร้านสะดวกซื้อ OXXO ซึ่งโดยปกติแล้วพวกเขาจะทดสอบการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่สามารถช่วยให้เราเจาะเข้าไปในห่วงโซ่การจัดจำหน่ายประเภทนี้ได้ซึ่งยังไม่ได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่

ปรับโฟกัสเบียร์จากอารมณ์สู่การทำงาน

เราประเมินข้อมูลที่เผยแพร่โดย Spanish Beer Association ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเบียร์เป็นอย่างไรในตลาดสเปน จากการสำรวจพบว่าเบียร์ 73% ของชาวสเปนเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น นอกจากนี้ 70% มองว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพโดยมีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ

นี่เป็นประสบการณ์ที่ดีในการรับรู้เบียร์ซึ่งได้รับการทำงานทีละเล็กทีละน้อยโดย Spanish Association กล่าวและนั่นทำให้เบียร์ถือได้ว่าเป็นส่วนผสมของอาหารและเครื่องดื่มที่ดื่มเพื่อความเพลิดเพลินโดยเน้นที่คุณสมบัติของมัน เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งสามารถทำซ้ำได้ในเปรูเพื่อเพิ่มการบริโภคต่อหัว

การดูแลสิ่งแวดล้อม

มีประสบการณ์มากมายในแง่ของการดูแลสิ่งแวดล้อม แต่ตลาดสเปนดึงดูดเราเนื่องจากความพยายามในการรีไซเคิลในฐานะสหภาพโรงเบียร์ทำให้สามารถรีไซเคิลได้ถึงร้อยละ 75 ของการรีไซเคิลภาชนะทั้งหมดซึ่งมีส่วนช่วยในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม.

นอกเหนือจากการรักษาสิ่งแวดล้อมแล้วการรีไซเคิลน้ำซึ่งได้รับการเสนอให้อยู่ในนโยบายใหม่นี้ยังช่วยลดต้นทุน เรากำลังหาข้อมูลและ บริษัท ในสาขานี้ในสหรัฐอเมริกาเป็น บริษัท ที่ใช้เทคนิคนี้โดยลดการใช้น้ำได้ประมาณ 50% ดังนั้นความพยายามในการทำความเข้าใจเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้โฟลว์กระบวนการเหล่านี้และการบำบัดน้ำควร มุ่งเน้นไปที่ผู้ผลิตน้ำผลไม้รายใหญ่ในสหรัฐอเมริกา

สถานการณ์ทางเลือกสามประการของอุตสาหกรรมแห่งอนาคต

เช่นเดียวกับที่มีการวิเคราะห์แนวโน้มและความไม่แน่นอนในประเด็นที่สองของงานนี้เราจึงนำเสนอสิ่งที่เราคิดว่าเกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมใหม่ของเรา

แนวโน้มใหม่ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

คุณค่าของการเข้าสู่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มของ Backus ทำให้เราสังเกตเห็นแนวโน้มใหม่ ๆ นอกเหนือจากที่คุณเผชิญในอุตสาหกรรมเบียร์ปัจจุบันของคุณ เราให้รายละเอียดด้านล่าง:

บริษัท เบียร์กำลังกระจายการผลิตไปยังผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แนวโน้มนี้ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมที่ตามมาด้วย บริษัท ต่างๆเช่น Ambev จากบราซิลซึ่งมีเบียร์น้ำอัดลมน้ำค็อกเทลและน้ำผลไม้ บริษัท อื่น ๆ ได้แก่ บาวาเรียจากโคลอมเบีย Femsa จากเม็กซิโกและCompañía de Cervecerías Unidas A (CCU) จากชิลี การปรากฏตัวของแบรนด์น้ำอัดลมอิสระในตลาด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่า บริษัท ต่างๆกำลังผลิตและทำการตลาดแบรนด์ของตนเอง ในเปรูแบรนด์ต่างๆเช่น Kola Real จาก Grupo Añañosประสบความสำเร็จและในระดับละตินอเมริกา CCU มีแบรนด์ BILZ และ PAP ซึ่งครองอันดับสองในตลาดชิลี Ambev ยังมีแบรนด์ของตัวเองเช่น Sukita น้ำอัดลมปรุงแต่งที่เปิดตัวในบราซิลในปี 1976 สิ่งนี้แสดงให้เราเห็นว่าตลาดไม่เพียง แต่ชอบน้ำอัดลมแบบคลาสสิกอย่าง Coca-Cola หรือ Pepsi เท่านั้นค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำการตลาดผลิตภัณฑ์ต่างๆ ข้อดีของเครื่องดื่มฉลากส่วนตัวประเภทนี้คือไม่ต้องจ่ายค่าลิขสิทธิ์สงครามราคา เนื่องจากการแข่งขันและกำลังซื้อที่ต่ำซึ่งเป็นลักษณะของประชากรเปรู บริษัท ต่างๆในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มน้ำอัดลมจึงเข้าสู่สงครามราคาในทศวรรษที่ผ่านมาเพื่อเพิ่มยอดขาย เป็นที่คาดหวังว่าจากลักษณะเศรษฐกิจเปรูที่ยังคงตกต่ำแนวโน้มนี้จะยังคงสะท้อนให้เห็นในอุตสาหกรรมนี้การนำเสนอที่หลากหลายและการทิ้งขยะในปริมาณมาก มีการนำเสนอเครื่องดื่มอัดลมในท้องถิ่นที่หลากหลายโดยมีขนาด 1 ลิตรลิตรครึ่ง 2 ลิตร 3 ลิตรเป็นต้นความหลากหลายของรสชาติ การผลิตเครื่องดื่มอัดลมไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อนและต้องใช้วัตถุดิบเพียงเล็กน้อยส่วนประกอบหลักคือเครื่องปรุงที่ใช้ มี บริษัท ต่างๆที่ทุ่มเทให้กับการปรุงรสชาติต่างๆสำหรับอุตสาหกรรมซึ่งเป็นปัจจัยที่แตกต่างจากคู่แข่ง

ความไม่ซ้ำแบบใหม่ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

ความไม่แน่นอนที่เกิดขึ้นกับอุตสาหกรรมเบียร์นั้นใช้ได้สำหรับอุตสาหกรรมใหม่นี้เนื่องจากลักษณะและพฤติกรรมนั้นคล้ายคลึงกัน

ดังนั้นเราได้เลือกความไม่แน่นอนต่อไปนี้เพื่อกำหนดสถานการณ์ของเรา:

การแข่งขันสูงหรือต่ำ:

การแข่งขันที่สูงกลายเป็นความไม่แน่นอนเนื่องจากแนวโน้มรายได้ทางการตลาดของผู้ผลิตเครื่องดื่มและเบียร์รายใหม่เช่น Ambev ที่มีโครงการจะสร้างโรงงานในเปรูซึ่งจะเปิดดำเนินการในปี 2547 เช่นเดียวกันรายได้เท่าเดิม แห่งบาวาเรียซึ่งแทนที่จะตั้งโรงงานตัดสินใจเข้าซื้อกิจการส่วนหนึ่งของการถือหุ้น Backus การเข้ามาของคู่แข่งรายใหม่และการคงอยู่ของคู่แข่งในปัจจุบันทำให้ยากที่จะระบุความก้าวร้าวที่พวกเขากระทำในอุตสาหกรรมการแข่งขันที่ต่ำเป็นสิ่งที่คู่กันของความไม่แน่นอนนี้เนื่องจากรัฐบาลในการปกป้องอุตสาหกรรมของเปรูอาจตัดสินใจที่จะดำเนินการ มาตรการป้องกัน

การบริโภคมากขึ้นหรือน้อยลง:

การบริโภคที่สูงขึ้นเป็นความไม่แน่นอนเนื่องจากการบริโภคเบียร์และเครื่องดื่มโดยทั่วไปต่อหัวได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆเช่นรายได้ภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์การเติบโตของประชากรอุปสงค์จากต่างประเทศราคาของผลิตภัณฑ์ทดแทนเป็นต้นการบริโภคที่ลดลง จากแนวโน้มที่ระบุว่ามีการบันทึกการบริโภคเบียร์และน้ำอัดลมต่อหัวที่ต่ำ

ควรสังเกตว่าความไม่แน่นอนต่อไปนี้ไม่ได้รับการคัดเลือกเนื่องจากเราพิจารณาแล้วว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นดังที่ระบุไว้ด้านล่าง:

การเพิ่มขึ้นของราคาวัตถุดิบ: หากสถานการณ์นี้เกิดขึ้นมันจะส่งผลกระทบต่อต้นทุนของอุตสาหกรรมและอาจสะท้อนให้เห็นในราคาที่สูงขึ้นสำหรับผู้บริโภคทำให้ท้อใจในการบริโภคราคาสูงหรือต่ำ: เราพิจารณาว่าความไม่แน่นอนของการแข่งขันที่มากขึ้นหรือน้อยลงเกี่ยวข้องกับสิ่งนี้เพราะมันอาจ เป็นผลมาจากความก้าวร้าวของราคาที่เกิดจากความสามารถในการแข่งขันของตลาดหรือในทางกลับกันความก้าวร้าวของผลิตภัณฑ์ทดแทน: ความไม่แน่นอนของการบริโภคที่มากขึ้นหรือน้อยลงเกี่ยวข้องกับสิ่งนี้เนื่องจากการบริโภคต่อหัวเพิ่มขึ้นการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทดแทนในปัจจุบันหรือ ใหม่อาจทวีความรุนแรงขึ้นข้อ จำกัด ของรัฐบาล: ความสามารถในการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมสามารถมองเห็นได้โดยรัฐบาลเป็นแหล่งรายได้จากภาษีหรือเข้ามาเพื่อปกป้องอุตสาหกรรมในท้องถิ่น

สถานการณ์ที่เป็นไปได้ของอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

จากการวิเคราะห์แนวโน้มและความไม่แน่นอนเราได้กำหนดสถานการณ์ต่อไปนี้:

บริโภคสูง
ต่ำ การแข่งขัน	" สวรรค์ " - ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์โดยเฉลี่ย - ราคาสูง.	"สิ่งที่ดีที่สุดจะยังคงอยู่" - คุณภาพที่เหนือกว่า - การนำเข้ามีการเติบโต - ความเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์สูง	สูง การแข่งขัน
"ค้นพบโลกอื่น" - สินค้าหลากหลายเล็กน้อย - ค้นหาตลาดใหม่ - ราคาถูก.	"สู้เพื่อเอาชีวิตรอด" - สงครามราคา - ประสิทธิภาพการทำงานสูง - สินค้าหลากหลาย - พันธมิตรทางยุทธศาสตร์
การบริโภคต่ำ

ภาพจำลองในอุดมคติ "EL PARAÍSO"

การตั้งค่าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการออกแบบที่ระบุไว้ข้างต้นพิจารณาบริบทของการบริโภคที่สูงและการแข่งขันที่ต่ำซึ่งเรียกว่า“ El Paraíso” เนื่องจากเราพิจารณาแล้วว่าเหมาะกับการออกแบบในอุดมคติของเรา

ในสภาพแวดล้อมนี้อุตสาหกรรมเครื่องดื่มมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

การยอมรับผลิตภัณฑ์อย่างมาก: เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนแบ่งการตลาดสูงและตอบสนองรสนิยมและความต้องการของผู้บริโภคในกลุ่มเป้าหมายราคาและอัตรากำไรสูง: เนื่องจากปริมาณการผลิตที่สูงซึ่งเชื่อมโยงกับการยอมรับผลิตภัณฑ์ในตลาด ทั้งราคาและประสิทธิภาพด้านต้นทุนช่วยให้มีอัตรากำไรที่ดีขึ้นความหลากหลายของผลิตภัณฑ์: ในสถานการณ์นี้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ในตลาดนั้นกว้างและครอบคลุมความต้องการของกลุ่มต่างๆที่หลาย บริษัท สามารถเข้าร่วมแข่งขันได้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมุ่งเน้นไปที่กลุ่มตลาดที่มีโอกาสเติบโตมากที่สุดอุปสรรคในการเข้ามา: การพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายที่หลากหลายที่ตั้งเชิงกลยุทธ์ของพืชเทคโนโลยีที่พัฒนาและความรู้ทางการตลาดพวกเขาจะทำให้คู่แข่งที่มีศักยภาพเข้าสู่ตลาดได้ยากความก้าวร้าวเล็กน้อยจากคู่แข่ง: ในสภาพแวดล้อมนี้มีสงครามราคาที่ จำกัด

มีการเสนอกลยุทธ์หลักที่จะช่วยให้เราเข้าถึงและพัฒนาในสถานการณ์ที่เลือก:

นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง: เป็นสิ่งสำคัญสำหรับ บริษัท ในการต่ออายุผลิตภัณฑ์อย่างถาวรเนื่องจากรสนิยมและความชอบของผู้บริโภคไม่คงที่ ในบริบทนี้การพัฒนาผลิตภัณฑ์เช่นเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ค็อกเทลแนวทางใหม่และกลยุทธ์การสื่อสารที่เน้นคุณค่าการทำงานของผลิตภัณฑ์เช่นประโยชน์ของเบียร์น้ำผลไม้และน้ำอัดลมในฐานะเครื่องดื่ม "ธรรมชาติ" ระบบการจัดจำหน่ายที่เพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการที่สูงในเวลาที่เหมาะสมซึ่งหมายถึงการมีวิธีการขนส่งคลังสินค้าความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับผู้ค้าส่งและผู้จัดจำหน่ายการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศอย่างเหมาะสม (เช่น EDI) และอื่น ๆใช้เทคโนโลยีสารสนเทศใหม่ ๆ อย่างเข้มข้นเช่นอินเทอร์เน็ตเพื่อเป็นช่องทางการขายและสื่อสารกับลูกค้าและซัพพลายเออร์การฝึกอบรมบุคลากรเพื่อปรับตัวให้เข้ากับความต้องการใหม่ของ บริษัท โดยการเข้าสู่ธุรกิจและตลาดใหม่ การขาย: กลยุทธ์ในการติดต่อกับลูกค้าอย่างถาวรเพื่อให้ทราบถึงการเปลี่ยนแปลงและความต้องการของผู้บริโภคและเพื่อให้สามารถเสนอการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ (การประยุกต์ใช้ "การวิจัยผู้ใช้ที่เป็นผู้นำ") การผลิต: ต้องคงการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยเพื่อเข้าสู่ ในธุรกิจใหม่เพื่อให้เป็นตัวแทนของความสามารถที่สำคัญสำหรับ บริษัท ต้องมีความยืดหยุ่นในการตอบสนองต่อความต้องการและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่การฝึกอบรมบุคลากรเพื่อปรับให้เข้ากับความต้องการใหม่ของ บริษัท โดยการเข้าสู่ธุรกิจและตลาดใหม่การขาย: กลยุทธ์การติดต่อกับลูกค้าอย่างถาวรเพื่อให้ทราบถึงการเปลี่ยนแปลงและความต้องการของผู้บริโภคและสามารถเสนอการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (การประยุกต์ใช้ “ การวิจัยผู้ใช้ที่เป็นผู้นำ”) การผลิต: การใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยจะต้องได้รับการบำรุงรักษาเพื่อเข้าสู่ธุรกิจใหม่ ๆ เพื่อให้แสดงถึงความสามารถหลักของ บริษัท ต้องมีความยืดหยุ่นในการตอบสนองต่อความต้องการและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่การฝึกอบรมบุคลากรเพื่อปรับให้เข้ากับความต้องการใหม่ของ บริษัท โดยการเข้าสู่ธุรกิจและตลาดใหม่การขาย: กลยุทธ์การติดต่อกับลูกค้าอย่างถาวรเพื่อให้ทราบถึงการเปลี่ยนแปลงและความต้องการของผู้บริโภคและสามารถเสนอการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (การประยุกต์ใช้ “ การวิจัยผู้ใช้ที่เป็นผู้นำ”) การผลิต: การใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยจะต้องได้รับการบำรุงรักษาเพื่อเข้าสู่ธุรกิจใหม่ ๆ เพื่อให้แสดงถึงความสามารถหลักของ บริษัท ต้องมีความยืดหยุ่นในการตอบสนองต่อความต้องการและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่การใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยจะต้องได้รับการบำรุงรักษาเพื่อเข้าสู่ธุรกิจใหม่เพื่อให้เป็นตัวแทนของความสามารถหลักของ บริษัท ต้องมีความยืดหยุ่นในการตอบสนองต่อความต้องการและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่การใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยจะต้องได้รับการบำรุงรักษาเพื่อเข้าสู่ธุรกิจใหม่เพื่อให้เป็นตัวแทนของความสามารถหลักของ บริษัท ต้องมีความยืดหยุ่นในการตอบสนองต่อความต้องการและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่

สถานการณ์ทางเลือก

กลยุทธ์ที่จะนำมาใช้หาก บริษัท ในอุดมคติของเราอยู่ในสถานการณ์ทางเลือกดังต่อไปนี้:

SCENARIO "สงครามเพื่อตลาด"

การผลิตผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างบริการเสริมที่ดีขึ้นการส่งเสริมการขายและการโฆษณาที่ดีขึ้นการสร้างอุปสรรคในการเข้าแข่งขันมีประสิทธิภาพเทคโนโลยีและคุณภาพที่สามารถแข่งขันได้เพิ่มความภักดีของลูกค้าด้วยผลิตภัณฑ์ที่แสดงถึงรสนิยมศุลกากรและการระบุภูมิภาคปรับปรุงความสัมพันธ์กับ ผู้จัดจำหน่ายผู้ค้าส่งและร้านค้าปลีกพยายามที่จะได้รับความพิเศษเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์ของเรา

SCENARIO "ค้นพบโลกอื่น ๆ "

แสดงภาพลักษณ์ที่ใช้งานได้มากกว่าอารมณ์ของเครื่องดื่มโดยเฉพาะเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มปริมาณการบริโภคแสวงหาตลาดใหม่ในระดับสากลพันธมิตรเชิงกลยุทธ์เพื่อให้บริการแก่บุคคลที่สามการจัดจำหน่ายและการตลาดผลิตภัณฑ์เสริมใช้ความยืดหยุ่น ของ บริษัท เพื่อค้นหาธุรกิจทางเลือกและผลกำไรลด (ประหยัดต้นทุน) และกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำกำไรแสวงหากระบวนการขายที่ไม่แพงให้ความสำคัญกับการใช้อินเทอร์เน็ตมากขึ้น

บรรณานุกรม

(1) Backus & Johnston Corporation www.backus.com.pe (2) นิตยสารAméricaEconomía www.americaeconomia.com (3) Grupo Empresarial Bavaria www.grupobavaria.com (4) บริษัท โพลาร์www.empresaspolar.com.ve (5) Cervecería Modelo www.gmodelo.com.mx(6) รัสเซลแอล. “ การสร้างอนาคตองค์กร”. โรงเรียน Wharton มหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย (7) Paul. JH Schoemaker "การวางแผนสถานการณ์: เครื่องมือสำหรับการคิดเชิงกลยุทธ์". การทบทวนการจัดการสโลนฤดูหนาว 1995 (8) Rick Whiting. “ Benchmarking: Lessons from the Best In Class” (9) Robert Hiebeler, Thomas B.Kelly & Charles Ketteman "ปฏิบัติที่ดีที่สุด". อาเธอร์แอนเดอร์สัน (10) Gregory H. Watson "การเปรียบเทียบเชิงกลยุทธ์". (11) "การออกแบบองค์กรในฐานะอาวุธทางการแข่งขัน" (12) "โครงสร้างใหม่". คู่มือหลักสูตร (13) W. Chan Kim, Renée Mauborgne. “ การสร้างพื้นที่ตลาดใหม่”. Harvard Business Review., 1998 (14) W. Chan Kim, Renée Mauborgne. "สร้างแผนภูมิอนาคต บริษัท ของคุณ" Harvard Business Review., 2002 (15) W. Chan Kim, Renée Mauborgne. “ นวัตกรรมอันทรงคุณค่า: ตรรกะเชิงกลยุทธ์ของการเติบโตสูง” Harvard Business Review., 1997.(16) Benjamin Games-Casseres "Group Versus Group: Alliance Networks แข่งขันกันอย่างไร" Harvard Business Review., 1994. (17) CK Prahalad และ Gary Hammel. “ ความสามารถหลักของบรรษัท”. Harvard Business Review., 1990 (18) นิตยสารการจัดการ. www.gestion.com.pe (19) คณะกรรมการผู้ส่งออก

ภาคผนวก 1

โครงสร้างองค์กรใหม่

Rafael Gaspar Wong Ruiz

[email protected]

GRUPO CERVECERO: BACKUS & JOHNSTON - นวัตกรรมเชิงกลยุทธ์

สนับสนุนโดย: Rafael Gaspar Wong Ruiz - [email protected]

ดาวน์โหลดไฟล์ต้นฉบับ