กิจกรรมการเตรียมการเพื่อพัฒนานิสัยทางโภชนาการ

สรุป

ข้อเสนอของกิจกรรมการเตรียมครอบครัวสำหรับการพัฒนานิสัยทางโภชนาการในเด็กหญิงและเด็กชายของปีที่สี่ของชีวิตที่มีความต้องการการศึกษาพิเศษในการสื่อสารและภาษาของวงทารก "Baby Travieso" ของเมือง Cienfuegos นำเสนอใน จังหวัดที่มีชื่อเดียวกันในคิวบา มันเริ่มต้นจากการวินิจฉัยเบื้องต้นลักษณะของความต้องการการเตรียมของครอบครัวเพื่อพัฒนานิสัยทางโภชนาการอยู่ในลูก ๆ ของพวกเขาการแก้ปัญหาที่เสนอเพื่อความต้องการการเตรียมการของพวกเขาและการวิเคราะห์ผลที่ได้รับในกระบวนการดำเนินการตามข้อเสนอ ประเมินความเป็นไปได้

1. การวิเคราะห์การวินิจฉัยเบื้องต้น

สถาบันที่มีอิทธิพลต่อครอบครัวในการพัฒนานิสัยในเด็กของปีที่ 4 ของชีวิตโดยการให้คำแนะนำที่จำเป็นเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสมที่พวกเขาจะต้องได้รับการบำรุงมากขึ้นเนื่องจากมีปัญหาในการพัฒนานิสัยทางโภชนาการที่เห็นได้ชัดใน การสังเกตที่เกิดขึ้นในกิจกรรมของกระบวนการศึกษาการควบคุมการเยี่ยมชมและความช่วยเหลือด้านระเบียบวิธีเนื่องจากมีความคิดริเริ่มเพียงเล็กน้อยในการบริโภคอาหารบางอย่างไม่ทราบชื่อของผักและปฏิเสธพวกมันทั้งหมด

การทำงานร่วมกันของครอบครัวในการก่อตัวของนิสัยไม่เพียงพอโดยเฉพาะในด้านโภชนาการซึ่งแสดงให้เห็นในการเยี่ยมชมบ้านกระบวนการอาหารกลางวันในสถาบันรวมทั้งการแลกเปลี่ยนที่มีความรู้น้อยในส่วนของ ผู้ปกครองเกี่ยวกับหัวข้อ สถาบันต้องฉายภาพตัวเองเพื่อแก้ปัญหานี้ผ่านการทำงานร่วมกันกับครอบครัวของผู้เยาว์เสริมสร้างความเข้มแข็งในการเตรียมครอบครัวขั้นพื้นฐานเกี่ยวกับนิสัยทางโภชนาการให้คำแนะนำและมีส่วนร่วมในการสร้างและพัฒนานิสัยทางโภชนาการในสิ่งเหล่านี้ ทุกเพศทุกวัยเนื่องจากสถานะทางกายภาพและสุขภาพและการพัฒนาที่สำคัญของเด็กขึ้นอยู่กับมัน

ในการสัมภาษณ์กับครอบครัวแสดงให้เห็นว่าพวกเขารู้นิสัยบางอย่างที่ลูกควรมีเช่นการฝึกอบรมไม่เต็มเต็งการกินคนเดียวและนอนตอนเที่ยงและกลางคืน แต่พวกเขาไม่ตอบสนองต่อความต้องการที่จะยอมรับและกิน อาหารหลากหลายประเภทตรงกับที่คุณเสนอข้าวถั่วหรือซุปและโปรตีนส่วนใหญ่ไข่เนื้อวัวไก่และฮอทดอก

ความถี่ที่เด็กกินผักสัปดาห์ละ 1 หรือ 2 ครั้ง แต่พวกเขายืนยันว่าพวกเขาไม่ชอบกินและรูปแบบของการนำเสนอคือสลัดไม่รู้ว่าเป็นโรคที่เกิดจากสารอาหารที่ไม่ดีพวกเขาพูดถึงโรคโลหิตจางเท่านั้น พวกเขาไม่ได้อ้างถึงการขาดสารอาหารและทั้งเห็นด้วยว่าผู้เยาว์ควรกินทุกอย่างที่พวกเขาเสนอ

ผู้ปกครองถูกถามว่าพวกเขาต้องการรับข้อเสนอกิจกรรมที่ให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่ถูกต้องที่ผู้เยาว์ต้องมีตั้งแต่อายุแรกเพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรงหรือไม่ทุกครอบครัวต้องการรับข้อเสนอของกิจกรรมเพื่อ รู้วิธีที่จะรักษาลูกสาวและลูกสาวของคุณได้ดีขึ้น

มีความจำเป็นที่จะต้องทราบความคิดเห็นของนักการศึกษาของปีที่ 4 ของชีวิตมันก็สรุปว่า: พวกเขาแสดงให้เห็นว่ามันเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตของเด็กผู้หญิงหรือเด็กแต่ละคนทำให้พวกเขามีการพัฒนาสุขภาพร่างกายที่จำเป็นสำหรับการพัฒนา และการเจริญเติบโตของเด็กเล็กเนื่องจากโภชนาการที่ดีให้สารอาหารพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการทำงานของสิ่งมีชีวิตและยังยืนยันว่าความสำคัญของมันไม่ จำกัด เฉพาะการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้อเยื่อเท่านั้น แต่โภชนาการที่ดีช่วยให้สถานะของแต่ละบุคคล ที่เอื้อต่อการดูดซึมของกิจกรรมทางปัญญาที่สำคัญดังกล่าวตั้งแต่อายุยังน้อย

พวกเขากล่าวหาว่าอาหารที่ผู้ชายและผู้หญิงชอบในห้องเรียนมากที่สุดคือข้าวถั่วถั่วไก่และขนม แสดงการปฏิเสธสำหรับแฮชปลาซุปครีมเนื้อสัตว์และผักต้มขณะที่พวกเขาประกาศว่าขาดความหลากหลายในการนำเสนอเมนูที่บ้านการรวมอาหารขั้นพื้นฐานต่ำในอาหารเช่นผักการระบุที่ไม่ดี ของสารอาหารบางชนิดที่ได้จากอาหารบางชนิด

จากการสังเกตการณ์ในกระบวนการให้อาหารของเด็กในชั้นเรียนปีที่ 4 ของชีวิตพบว่าครูผู้สอนสร้างเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรับกระบวนการให้อาหารโดยมีส่วนช่วยตลอดเวลาเพื่อเสริมสร้างสภาวะอารมณ์เชิงบวกของทารกด้วยบรรยากาศที่เอื้ออำนวย ข้อเสนอแนะและการสนับสนุนก็เป็นไปได้ที่จะสังเกตเห็นการกระตุ้นให้สร้างนิสัยในการกินอาหารกระตุ้นเด็ก ๆ ที่มีรูปภาพเพลงเพลงสัมผัสง่าย ๆ และการสาธิต แต่มันมีความสำคัญว่าเด็กหญิงและเด็กชายปฏิเสธที่จะกินผักเช่นแครอทผักกาดหอม ชอบข้าวถั่วและเนื้อไก่และไข่ปฏิเสธเนื้อสัตว์บด, ซุปครีมและเนื้อสัตว์ที่ต้ม

ในการสังเกตเกี่ยวกับกระบวนการให้อาหารที่บ้านนั้นพบว่าครอบครัวส่วนใหญ่มีเด็กหญิงและเด็กชาย (โปรตีนคาร์โบไฮเดรตไข่ไก่และเนื้อสัตว์) การนำเสนอที่เพียงพอไม่ได้เป็นที่นิยมดังนั้นทุกอย่างจึงถูกนำมาผสมในจานเดียวกันและมีเพียงสองครอบครัวเท่านั้นที่มีของหวานขนมหวานอาหารที่ถูกสุขลักษณะ เป็นเรื่องสำคัญมากที่มีเด็กเพียงคนเดียวที่เสนอผักในเมนูของเขา (มะเขือเทศ) เขากินมันโดยไม่ยากโดยอ้างว่าแม่ของเขาชอบมะเขือเทศและถั่วเท่านั้น

ภายในแวดวงเด็กทารก“ เด็กซุกซน” การเตรียมตัวอย่างเพียงพอในทางทฤษฎีจะเห็นได้ชัด แต่มีการรักษาเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ตรวจพบกับการพัฒนานิสัยด้านโภชนาการในเด็กหญิงและเด็กชายตลอดจนรูปแบบการสาธิต

เป็นที่ทราบกันดีถึงความต้องการที่ครอบครัวต้องรับรู้ถึงประโยชน์ที่ลูกของพวกเขาจะได้รับจากการบริโภคอาหารที่สมดุลเพื่อการพัฒนาทางร่างกายและสติปัญญารวมถึงลักษณะของภาษาและการสื่อสารซึ่งจะต้องรวมเข้าด้วยกัน การทำซ้ำเมนูรายวันเสนอเพื่อให้เกิดการยอมรับ จำเป็นต้องรู้วิธีใช้ประโยชน์จากการกระทำแรกของเด็กเมื่อกินอาหารใหม่เพื่อเสริมสร้างและกระตุ้นพวกเขาตามธรรมชาติเพื่อสร้างแรงจูงใจด้านอาหารในตัวเขา

ครอบครัวไม่ทราบถึงความสำคัญของการแบ่งปันตารางการให้อาหารกับเด็กและทำให้กิจกรรมนี้เป็นช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์กับผู้ปกครองซึ่งช่วยให้พวกเขาเลียนแบบรูปแบบการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและยังขาดการเตรียมตัวเพื่อกระตุ้นความก้าวหน้า ผู้เยาว์ซึ่งมีประโยชน์มากในการใช้นิพจน์ที่มีภาระทางอารมณ์สูงในกรณีเหล่านี้

รากฐานของการเตรียมนี้คือครอบครัวของผู้เยาว์ดังกล่าวเรียนรู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อพวกเขาจำเป็นต้องรู้อะไรเป็นพิเศษหรือต้องแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในครอบครัวของพวกเขา

2. นำเสนอกิจกรรมการเตรียมครอบครัวเพื่อพัฒนานิสัยด้านโภชนาการในเด็กหญิงและเด็กชายในปีที่สี่ของชีวิตโดยมีความต้องการด้านการศึกษาพิเศษด้านการสื่อสารและภาษา

พิจารณาว่าการศึกษาก่อนวัยเรียนตามวิธีการทางวัฒนธรรมประวัติศาสตร์ในการพัฒนาจิตใจโดย LS Vigotsky มีวัตถุประสงค์เพื่อให้บรรลุการพัฒนาที่ครอบคลุมที่เป็นไปได้สูงสุดของเด็กอายุ 0-6 ปีมันกลายเป็นความท้าทายในการส่งเสริมการเตรียมการ ของครอบครัวเป็นพื้นฐานในการบรรลุความสำเร็จและวัตถุประสงค์ที่เสนอในขั้นตอนสำคัญของชีวิต

มีการเสนอข้อเสนอของกิจกรรมคิดเพื่อครอบครัวตามความต้องการและศักยภาพของพวกเขาและกับเด็ก ๆ ที่จะได้รับอิทธิพลจากมุมมองด้านการศึกษาโดยมีจุดประสงค์เพื่อให้การศึกษามีความยุติธรรม และตอบสนองต่อผลประโยชน์ของสังคมใหม่ที่พวกเขาอาศัยและพัฒนาโครงสร้างโดย: วัตถุประสงค์เนื้อหาวิธีการขั้นตอนวิธีการสอนรูปแบบองค์กรและการประเมินผล

การจัดการเทคนิคกลุ่มอย่างถูกต้องรับประกันว่าจะทำให้กระบวนการวิเคราะห์ปัญหาใช้งานได้กระตุ้นให้เกิดการมีส่วนร่วมอย่างเป็นระเบียบของกลุ่มเพื่อให้หลังจากกระบวนการสะท้อนที่เริ่มจากบุคคลไปสู่ข้อสรุปร่วมกัน เธอกำลังพยายามเพราะจะช่วยสะท้อนและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างครอบครัวและนักวิจัย

โครงสร้างของข้อเสนอ

กิจกรรม 1. หัวข้อ: ลักษณะของโภชนาการในเด็กผู้ชายและเด็กผู้หญิงอายุ 0 ถึง 6 ปี

วัตถุประสงค์: เพื่อหารือเกี่ยวกับลักษณะของอาหารในเด็กผู้ชายและเด็กผู้หญิงอายุ 0-6 ปี

รูปแบบองค์กร: การพูดคุยทางการศึกษา

สื่อการสอน: คอมพิวเตอร์ที่มีข้อความถึงครอบครัว

การพัฒนา:

มันจะเริ่มต้นด้วยการนำเสนอข้อเสนอให้ผู้ปกครองทำให้หัวข้อต่าง ๆ ที่รู้จักกับร่างทั่วไปเพื่อกระตุ้นการมีส่วนร่วมของพวกเขาในช่วงนี้

หลังจากนั้นข้อความจะถูกวางไว้บนคอมพิวเตอร์และผู้ปกครองจะช่วยให้เขาอ่านได้ อาหารที่เพียงพอเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดและเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการพัฒนาร่างกายและสรีระของเด็กชายและเด็กหญิงที่น่าพอใจเพื่อเพิ่มความแข็งแรงทางกายภาพและความสามารถในการต้านทานโรค ดังนั้นคุณภาพของกระบวนการให้อาหารจะต้องทำโดยตรงกับการป้องกันและสุขภาพ ความต้องการอาหารที่เพียงพอในช่วงเวลานี้จะถูกกล่าวถึงแจ้งให้เขาทราบว่าความต้องการด้านโภชนาการนั้นค่อนข้างสูงกว่าในวัยเด็กมากกว่าในผู้ใหญ่หากแสดงด้วยความเคารพต่อน้ำหนักตัวและจำเป็นต้องจัดหาอาหารปริมาณเล็กน้อยในเด็กหญิงและเด็กชายในการเสิร์ฟบ่อยครั้งในระหว่างวัน อายุเหล่านี้และความจุขนาดเล็กของกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าอาหารของเด็กหญิงและเด็กชายจะต้องสอดคล้องกับจังหวะทางสรีรวิทยาที่น่ารับประทาน แต่มีสารอาหารที่ส่งเสริมการเจริญเติบโต

อีกแง่มุมที่สำคัญในการจัดการกับผู้ปกครองคือการเปลี่ยนแปลงการนำเสนออาหารเช่นเดียวกับอาการเบื่ออาหารทางสรีรวิทยาที่เกิดขึ้นระหว่างปีที่สองและสามของชีวิต (12 เดือน -2 ปี) โดยรู้ว่ามันเป็นระยะชั่วคราว

และในที่สุดผู้วิจัยจะแจ้งให้ผู้ปกครองทราบถึงความจำเป็นในการทำอาหารหกความถี่ต่อวันหลังจากสามปีรวมถึงความสำคัญของตัวอย่างของสมาชิกในครอบครัวเป็นรูปแบบสำหรับเด็กทารกดังนั้นจึงจำเป็นที่กระบวนการนี้จะทำได้ดี จัดให้มีอาหารที่เพียงพอ

การประเมิน: ปากคุณให้ความสำคัญกับการให้อาหารของเด็กชายและเด็กหญิงในช่วงปีแรกของชีวิตอย่างไร

กิจกรรมอิสระ: พวกเขามุ่งเน้นว่าสำหรับการประชุมครั้งต่อไปพวกเขาควรนำเมนูเสนอที่บ้านให้ผู้เยาว์ในสัปดาห์

กิจกรรมที่ 2 หัวข้อ: อาหารที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลาย

วัตถุประสงค์: เพื่อสะท้อนความเห็นของครอบครัวเกี่ยวกับความต้องการในการให้อาหารที่หลากหลายแก่เด็กซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพัฒนาการทางร่างกายและทั่วไป

รูปแบบองค์กร: การประชุมเชิงปฏิบัติการไตร่ตรอง

สื่อการสอน: ตะกร้าผลไม้กระดาษพร้อมข้อความที่ด้านหลัง

การพัฒนา:

ผู้วิจัยเริ่มต้นกิจกรรมที่แจกจ่ายผักชนิดต่าง ๆ ให้กับผู้ปกครองซึ่งจะมีข้อความที่แตกต่างกันเกี่ยวกับอาหารที่วางอยู่ด้านหลังในทางกลับกันตะกร้าจะวางไว้ที่ด้านหน้าของห้อง อ่านข้อความและวางไว้ในตะกร้า มันถูกต้องที่จะชี้ให้เห็นว่าผู้ปกครองจะเก็บข้อความที่พวกเขาสามารถแลกเปลี่ยนระหว่างพวกเขา

ข้อความ 1 อาหารธรรมชาตินั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า เสนอให้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเกลือ สร้างนิสัยการกินที่ดีตั้งแต่อายุยังน้อย

ข้อความ 2 เพื่อป้องกันโรคโลหิตจางในเด็กผู้หญิงหรือเด็กผู้ชายของคุณให้วางเนื้อแดงและไก่ลงในอาหารของคุณเป็นประจำหลังจากอายุ 8 เดือนตับและปลา เด็กที่ไม่มีภาวะโลหิตจางเรียนรู้มากขึ้นและมีความกระตือรือร้นทางร่างกายมากขึ้น

ข้อความ 3 ผักและผลไม้สดเป็นอาหารที่ให้วิตามินแร่ธาตุและเส้นใยอาหารเป็นหลักซึ่งช่วยให้มีชีวิตชีวามากขึ้นในช่วงวัยเด็ก

ข้อความที่ 4 การแสดงออกของการยอมรับหรือการปฏิเสธอาหารโดยผู้ปกครองมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการกินของลูก ๆ ของพวกเขาส่งผลให้ทัศนคติเชิงลบต่อการบริโภคอาหารบางชนิด

ข้อความที่ 5 เพื่อทำความคุ้นเคยกับอาหารเด็กหญิงผลไม้ viands และผักก่อนที่จะแนะนำให้รู้จักกับอาหารแนะนำให้คุณสัมผัสและดูและดมกลิ่น ใช้โอกาสนี้แสดงชื่อรูปร่างขนาดและกลิ่น สัมผัสได้ยินดูและดมกลิ่นเพื่อเรียนรู้

ข้อความ 6 อาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพคืออาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่นข้าวธัญพืชและพาสต้าโปรตีนที่ประกอบด้วยเนื้อแดงเนื้อขาวและไข่สลัดและผักที่มีมะเขือเทศกะหล่ำปลีแตงกวาฝรั่งฟักทอง ส้มและขนมหวานที่มีปริมาณน้ำตาลไขมันและเกลือเล็กน้อย

การประเมิน: อาหารอะไรบ้างที่จำเป็นในอาหารของเด็กเพื่อป้องกันภาวะโภชนาการไม่ดี

กิจกรรมอิสระ: พวกเขาได้รับคำแนะนำให้วาดกลุ่มกับเด็กชายและเด็กหญิงที่บ้านโดยเลือกผักหรือผลไม้

กิจกรรมที่ 3 หัวข้อ: อาหารเช้าและความสำคัญในอาหารของเด็กหญิงและเด็กชาย

วัตถุประสงค์: เพื่อให้คุณค่ากับส่วนของครอบครัวความสำคัญที่อาหารเช้ามีต่อการพัฒนาร่างกายและสติปัญญาของเด็กชายและเด็กหญิง

รูปแบบองค์กร: การพูดคุยเพื่อการศึกษา

สื่อการสอน: ตัวอักษรกระดาษแข็ง

การพัฒนา:

กิจกรรมจะเริ่มต้นด้วยการส่งจดหมายถึงแต่ละคนในปัจจุบัน พวกเขาได้รับเชิญให้สร้างคำที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการให้อาหารที่เกิดขึ้นทุกวัน - อาหารมื้อเช้าของว่างอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

หลังจากสร้างคำว่า -Breakfast- ความสำคัญของการกระทำของการบริโภคอาหารในชั่วโมงแรกของเช้านี้จะอธิบายเพราะให้ร่างกายมีพลังงานที่จำเป็นในการเริ่มต้นกิจกรรมของวันและที่หนึ่งในสามของอาหาร ของวันควรรับประทานอาหารเช้าและอาหารว่างตอนเช้า

ประเพณีของประชากรที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าหรือเสนอนมให้กับเด็กเท่านั้นจะได้รับการแก้ไขเสริมการบริโภคอาหารมากเกินไปในเวลากลางคืนซึ่งส่งผลให้เกิดโรคอ้วน

คุณจะได้รับตัวเลือกที่สามารถมาพร้อมกับอาหารเช้านอกเหนือจากนมหรือโยเกิร์ต

ตัวอย่างผลไม้สด - ฝรั่ง, กล้วย, แอปเปิ้ลสังขยา, มะม่วง, ผลไม้ฟักทองและอื่น ๆ สำหรับคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา

• ขนมปังหรือของว่างรีดกับเนยมายองเนสและพาสต้าคุณสามารถเสนอคัสตาร์ดเด็กชายหรือเด็กหญิงสมูทตี้หรือน้ำผลไม้หากคุณต้องการกินนมหรือโยเกิร์ตในบางโอกาส

การประเมินช่องปาก

คุณให้อะไรผู้หญิงหรือผู้ชายของคุณในเวลาอาหารเช้า?

คุณลักษณะใดที่คุณให้ความสำคัญกับกระบวนการอาหารนี้

กิจกรรมที่ 4 หัวข้อ: ผักในอาหาร

วัตถุประสงค์: เพื่อสะท้อนกับครอบครัวเกี่ยวกับความสำคัญของการผสมผสานผักและผลไม้ในอาหารของลูก

รูปแบบองค์กร: การประชุมเชิงปฏิบัติการไตร่ตรอง

สื่อการสอน: เครื่องบันทึกการพับ

การพัฒนา:

มันจะเริ่มต้นด้วยการขอให้ผู้ปกครองฟังเพลงที่เกี่ยวข้องกับการ์ตูน¨Losfrutis¨ จากนั้นจึงมีการส่งเสริมการอภิปรายในบทเพลงที่เกี่ยวกับผักและผลไม้หลังจากนั้นครอบครัวได้รับแจ้งว่าวันนี้เราจะพูดถึงความสำคัญของผักสำหรับเด็กที่จะเติบโตขึ้นอย่างแข็งแรงและแข็งแรง

ก่อนหน้านี้ชื่อของผักจะถูกวางไว้บนกระดานด้วยตัวอักษรที่ชัดเจนและชัดเจนทางด้านซ้ายจะมีการอ้างอิงวิตามินและแร่ธาตุของแต่ละผักตามที่ผู้ปกครองตั้งชื่อไว้

ตัวอย่าง

• ชาร์ทแพงพวยผักขมผักกาดหอมแตงกวามะเขือเทศ อุดมไปด้วยวิตามินเอและแร่ธาตุเช่นแคลเซียมโซเดียมกระเทียมหัวบีทแครอท อุดมไปด้วยวิตามินบีแร่ธาตุโพแทสเซียมโซเดียม

ในบทสรุปของกิจกรรมจะมีการส่งโฟลเดอร์พร้อมชื่อเรื่องเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของผัก

การประเมินช่องปาก ผู้วิจัยจะเชิญพ่อให้พูดชื่อผักและคนอื่น ๆ จะบอกคุณค่าทางโภชนาการของมัน

กิจกรรมอิสระ: ครอบครัวจะถูกขอให้นำสูตรการปรุงอาหารที่ทำด้วยผักหรือผลไม้สำหรับการประชุมครั้งต่อไป

กิจกรรมที่ 5. ชุดรูปแบบ: สูตรอาหารบางอย่างที่ทำจากผัก

วัตถุประสงค์: เพื่อเป็นตัวอย่างสูตรการปรุงอาหารที่แตกต่างกันที่สามารถนำเสนอที่บ้านกับเด็กชายและเด็กหญิงเพื่อส่งเสริมการบริโภคผัก

แบบฟอร์มองค์กร: กิจกรรมกลุ่ม

วิธีการสอน: เมนูเมนูสูตรการทำอาหารที่ทำจากผัก

การพัฒนา:

โต๊ะที่มีเก้าอี้หลายตัวจะถูกจัดเตรียมในพื้นที่เล่นและผู้ปกครองที่ได้รับเชิญจะได้ลิ้มรสน้ำผลไม้ที่เตรียมจากผัก - น้ำมะเขือเทศ หลังจากนั้นจะมีการนำเสนอและรสชาติของน้ำผลไม้และผู้วิจัยจะถามคำถามต่อไปนี้

การสนับสนุนทางโภชนาการของน้ำมะเขือเทศคืออะไร?

จากนั้นครอบครัวจะได้รับบัตรเมนูสำหรับแต่ละโต๊ะที่มีอาหารที่แตกต่างกันออกไปและพวกเขาจะถูกขอให้เลือกอาหารที่พวกเขาต้องการทำที่บ้านตามความเป็นไปได้และคำนึงถึงประโยชน์ที่พวกเขานำมาให้ลูก ๆ.

ตัวอย่าง

• น้ำซุปผักแครอทครีมกะหล่ำปลีแครอทปรุงรสในสลัดผักกาดหอมผักกาดสลัดบีทกับซอสกล้วย

มีการเสนอสูตรอาหารสำหรับการทำอย่างละเอียดของแต่ละคน

กิจกรรมที่ 6 ธีม: เพื่อเลี้ยงลูกของเราให้ดีขึ้น

วัตถุประสงค์: เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงครอบครัวที่ต้องการให้เด็กกินผักและวิธีที่เราสามารถกระตุ้นการบริโภคของเด็ก ๆ

รูปแบบองค์กร: การพูดคุยเพื่อการศึกษา

สื่อการสอน: โปสเตอร์, โต๊ะพร้อมคู่มืออาหาร

การพัฒนา:

มันจะเริ่มต้นด้วยการแจ้งให้ผู้ปกครองทราบว่าวันนี้พวกเขาจะรู้ถึงความสำคัญของการกินผักและวิธีกระตุ้นให้ลูก ๆ ของเรากินพวกเขา

เราจะเชิญผู้ปกครองมารับการ์ดจากโต๊ะซึ่งก่อนหน้านี้จะเขียนด้วยคำต่อไปนี้: "วิตามินไฟเบอร์และเกลือแร่"

คุณจะถูกถามว่ามีความสัมพันธ์ใดที่คุณคิดว่าคำเหล่านี้มีกับหัวข้อที่เรากำลังศึกษาในวันนี้

หลังจากนั้นพวกเขาจะปรากฏโปสเตอร์ที่ปรากฏ:

คอลัมน์ A

ผักและ viands ที่เด็ก ๆ สามารถกินได้ก่อนปี: แครอทมันฝรั่งฟักทองมะเขือเทศเผือกถั่วเขียวกล้วย

คอลัมน์ B

ผักและ viands ที่เด็ก ๆ สามารถทานได้หลังจากผักขม, ชาร์ท, ผักกาดหอม, หัวผักกาด, แตงกวา, อะโวคาโด, กระเจี๊ยบ, กะหล่ำปลี

เนื่องจากความสำคัญของผู้ปกครองที่สะท้อนถึงความผิดพลาดที่พวกเขาทำโดยไม่ได้จัดหาอาหารที่สำคัญให้กับเด็ก ๆ ของพวกเขาและต้องการให้พวกเขาแก้ไขพฤติกรรมเหล่านี้เพื่อที่พวกเขาจะไม่ทำซ้ำที่บ้านและอาจทำให้คนอื่น ๆ หรือพวกเขาจะต้องเผชิญกับการเลี้ยงดูของเด็ก ๆ พวกเขาจะได้รับโต๊ะอาหารที่ควรให้กับเด็ก ๆ ในช่วงปีแรกของชีวิตและสิ่งที่ควรทำ

อายุอาหารที่จะแนะนำ 0-6 เดือน

การให้นมแม่แบบพิเศษน้ำผลไม้ที่ไม่ใช่ซิตรัส, ผลไม้ pureed (ฝรั่ง, เมมมี่, กล้วย, แตงโมและมะม่วง) ผักและน้ำซุปข้น: (มันฝรั่ง, เผือก, กล้วย, แครอท) ผัก (ชาร์ท, ถั่วเขียว)

พืชตระกูลถั่ว 7 เดือน (ถั่วสีดำสีแดงและถั่ว)

8 เดือนน้ำผลไม้และ purees ของสับปะรด, มะเขือเทศ, ผลไม้เช่นมะนาว (ส้ม, มะนาว, เกรปฟรุ้ต)

ผักและผลไม้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 9 เดือน

10 เดือนเด็กสามารถผสมบางอย่างได้แล้ว

12 เดือนบีทรูท, อะโวคาโด, แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักขม, กระเจี๊ยบเขียว

กิจกรรมอิสระ: ครอบครัวขอให้ตรวจสอบภาพจิตรกรรมฝาผนังสำหรับผู้ปกครองและพิจารณาผักที่สถาบันเปิดสอนและการนำเสนอในช่วงสัปดาห์

กิจกรรมที่ 7 หัวข้อ: สุขภาพและอนามัยของอาหาร ผลของสารอาหารที่ไม่ดี

วัตถุประสงค์: เพื่อสะท้อนกับครอบครัวเกี่ยวกับความต้องการที่จะให้อาหารที่หลากหลายแก่เด็กซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพัฒนาการทางร่างกายและทั่วไป แสดงให้เห็นถึงมาตรการด้านสุขอนามัยสำหรับการทำอาหารต่าง ๆ อย่างละเอียด

รูปแบบองค์กรสะท้อนการประชุมเชิงปฏิบัติการ

สื่อการสอน: การ์ดที่มีข้อความและกล่องจดหมายครอบครัว

การพัฒนา:

ในการเริ่มกิจกรรมนี้มีการสร้างละครเกินจริง นักการศึกษาสองคนและเด็กจากวงกลมจะเป็นตัวแทนของแม่กับเด็กป่วยที่เข้าร่วมสำนักงานแพทย์ประจำครอบครัว แม่หมายถึงความจริงที่ว่าลูกน้อยของเธอไม่กินอาหารเนื่องจากขาดความอยากอาหารเธอชอบดื่มนมบ่อยๆและบางครั้งเธอมีอาการท้องเสีย

แสดงความคิดเห็นสั้น ๆ เกี่ยวกับการทำให้เป็นจริง

ผู้วิจัยตามเกณฑ์การเพิ่มบทละครจะอธิบายให้ผู้ปกครองเห็นถึงความจำเป็นในการรักษาสุขภาพด้วยสุขลักษณะอาหารที่เพียงพอเชิญพวกเขาให้เลือกข้อความจากกล่องจดหมายครอบครัวที่อยู่ในห้องเรียน ข้อความเหล่านี้จะถูกอ่านและหารือร่วมกับนักวิจัย

• สำหรับโภชนาการที่ดีเป็นสิ่งสำคัญที่อาหารสดและสะอาดแบคทีเรียและปรสิตสามารถปนเปื้อนอาหารดังนั้นจึงจำเป็นต้องเก็บไว้ในที่เย็นสะอาดและแห้งล้างผลไม้และผักให้ดีใช้น้ำจืดจากแหล่งที่ปลอดภัย ทำอาหารและล้างหลีกเลี่ยงการไอจามหรือสัมผัสจมูกขณะเตรียมอาหารล้างมือด้วยน้ำสบู่ที่สะอาดก่อนที่จะเตรียมอาหาร

การประเมินช่องปาก

ยกตัวอย่างวิธีที่คุณมีส่วนร่วมในสุขอนามัยอาหารที่เพียงพอในบ้านของคุณ

กิจกรรมอิสระ: พ่อแม่หรือพยาบาลวงกลมสองหรือสามคนได้รับคำแนะนำให้ไปที่จิตรกรรมฝาผนังเพื่อรวบรวมน้ำหนักและขนาดของลูกสาวหรือลูกชายของพวกเขา

กิจกรรมที่ 8 หัวข้อ: การใช้ไขมันอย่างเหมาะสม น้ำมันและผัก

วัตถุประสงค์: อธิบายให้ผู้ปกครองทราบถึงความจำเป็นในการกำหนดข้อ จำกัด ในการบริโภคไขมันรวมทั้งอาหารที่เด็ก ๆ ต้องกินเพื่อรับสารอาหารที่สำคัญนี้

รูปแบบองค์กร: การพูดคุยเพื่อการศึกษา

สื่อการสอน: รูปภาพและโปสเตอร์

การพัฒนา:

ผู้วิจัยจะเริ่มทำกิจกรรมนำเสนอภาพที่มีเด็กน้ำหนักเกิน แสดงความคิดเห็นในภาพหรือโปสเตอร์

คุณต้องการให้เด็กชายหรือเด็กหญิงน้ำหนักเท่าไหร่ที่จะพิจารณาความสูงของพวกเขา

พยาบาลวงกลมจะแนะนำให้พวกเขารู้จักกับน้ำหนักและส่วนสูงโดยจำได้ว่าเพื่อให้บรรลุทั้งสองอย่างเพียงพอมีความจำเป็นที่จะต้องรับประกันอาหารที่สมดุลซึ่งมีความจำเป็นในการสร้างข้อ จำกัด ของไขมันและอาหารอื่น ๆ เช่นของหวาน

นักวิจัยจะอธิบายว่ามีไขมันสองชนิดคือมองเห็นได้และมองไม่เห็น

ในบรรดาไขมันที่มองเห็นนั้นเป็นของที่ใช้สำหรับปรุงอาหาร: น้ำมันเนยเบคอนหรือเนยและครีมชีสบนโต๊ะ

ไขมันที่มองไม่เห็นพวกมันถูกพบในอาหาร แต่ไม่สามารถมองเห็นได้เช่นเนื้อสัตว์ปลาไข่นมและอนุพันธ์ของพวกมันในผลไม้แห้งไส้กรอกและอะโวคาโด

ผลไม้แห้งคืออัลมอนด์, งา, ถั่วลิสง, เมล็ดทานตะวัน, มะพร้าว แต่พวกเขายังอุดมไปด้วยวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่งของ B คอมเพล็กซ์

ผู้ปกครองจะได้รับแจ้งว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานไขมันในปริมาณที่พอเหมาะรวมถึงเพื่อหลีกเลี่ยงไขมันที่สูงเกินไปและสัตว์ที่มีรูปร่างเช่นเนื้อหมูพวกเขาจะได้รับการเตือนว่าควรบริโภคน้ำมันพืชเช่น พวกเขาพบในถั่วและอะโวคาโด

การประเมินช่องปาก คุณคิดว่าการบริโภคไขมันในอาหารมีความสำคัญหรือไม่?

กิจกรรม 9. ธีม: อาหารที่เพียงพอ

วัตถุประสงค์: ทบทวนขั้นตอนที่เหมาะสมกับอาหารที่บ้านเพื่อให้ได้สารอาหารที่เหมาะสมในเด็ก

รูปแบบองค์กร: การประชุมเชิงปฏิบัติการไตร่ตรอง

สื่อการสอน: กล่องประหลาดใจพร้อมข้อความ

การพัฒนา:

ครอบครัวจะได้รับเชิญให้จัดตั้ง 2 ทีมเพื่อสร้างเกมที่มีชื่อว่า The Labyrinth

ในทีมแรกพวกเขาจะรับผิดชอบหาข้อความอาหารที่ปรากฏในกล่องแห่งความประหลาดใจพวกเขาจะส่งพวกเขาไปยังทีมที่ 2 ซึ่งจะรับผิดชอบในการเติมเส้นทางของเขาวงกตที่นำไปสู่อาหารที่เพียงพอเพื่อให้ได้เด็กชายที่มีสุขภาพดีและมีความสุข

เพื่อลดการสูญเสียวิตามินในอาหารเช่นผักและผลไม้

ข้อความ:

• สัมผัสกับแสงแดดเก็บไว้ในเวลาอันสั้นเก็บอาหารที่ไม่ได้เปิดในระหว่างการปรุงอาหารแช่แข็งผักที่ไม่ได้บริโภคในเวลาอันสั้นวิธีการปรุงอาหารชอบทำอาหารด้วยไอน้ำหรือน้ำเล็กน้อย การทอดคือสารที่ทำลายวิตามินทำน้ำผลไม้ทันทีก่อนบริโภค

การใช้น้ำมันและไขมัน

• ไขมันที่รับประทานเข้าไปในปริมาณปานกลางห้ามกินอาหารทอดมากกว่า 2 หรือ 3 ครั้งต่อสัปดาห์แนะนำอาหารที่อบ, อบ, คั่วหรือต้มใช้บริโภคไข่แดงและอวัยวะภายในเพื่อให้ได้ปริมาณโคเลสเตอรอล

เนื้อสัตว์และการบริโภค

• ชอบเนื้อสีขาวเป็นเนื้อแดงห้ามกินผิวไก่กินปลาสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งชอบเนื้อสัตว์ที่อบร้อนต้มหรือย่างทอดหรือทำในซอส

การบริโภคเกลือและน้ำตาล:

• ลดปริมาณน้ำตาลที่คุณใส่ลงในนมโยเกิร์ตผลไม้สมูทตี้ ฯลฯ ให้ลูกของคุณทุกชนิดของหวาน (โฮมเมดอุตสาหกรรมคาราเมลแยม) เพื่อให้อาหารหวานชอบน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้งพวกมันจะอิ่มตัวมากขึ้นเพิ่มน้อยลง เกลือเมื่อเตรียมอาหารวางเครื่องปั่นเกลือบนโต๊ะรวมการบริโภคอาหารดอง, ดอง, เค็ม, ผลิตภัณฑ์รมควัน

การประเมินช่องปาก ของข้อความที่เลือกซึ่งได้รับการดำเนินการในระหว่างกระบวนการให้อาหาร

กิจกรรมอิสระ: ผู้ปกครองได้รับคำสั่งให้เลือกข้อความและทำสิ่งนี้วาดรูปแบบด้วยดินจำลองบทกวีหรือเรื่องราวที่บ้านในวิธีง่าย ๆ นักวิจัยจะให้พวกเขาตัวอย่าง

กิจกรรมที่ 10. หัวข้อ: การเปิดประตูการสังเกตและประเมินกระบวนการอาหารกลางวัน

วัตถุประสงค์: เพื่อแสดงให้เห็นถึงครอบครัวในการฝึกปฏิบัติทางการศึกษาว่านักการศึกษาร่วมกับเจ้าหน้าที่บริการสนับสนุนการพัฒนากระบวนการให้อาหารอย่างไร

รูปแบบองค์กร: กิจกรรมร่วม

สื่อการสอน: ช้อนส้อมผ้าเช็ดปากและเหยือกน้ำ

การพัฒนา:

ช่วงเวลาแรก

การสร้างเงื่อนไขเบื้องต้นเพื่อดำเนินกิจกรรม

ในช่วงเวลาแรกการสนทนาจะเริ่มต้นกับครอบครัวเกี่ยวกับการกระทำที่บ้านพวกเขาทำมันได้อย่างไรใครร่วมมือกันพวกเขาทำอะไรให้สำเร็จ และข้อสงสัยที่เกี่ยวกับหัวข้อที่เสนอเพื่อเตรียมสูตรอาหารจะถูกอพยพออกไป

ผู้ปกครองที่กำลังจะไปสังเกตกระบวนการอาหารกลางวันจะมุ่งเน้นเพื่อดูอาหารที่นำเสนอวิธีการนำเสนออาหารและการปรากฏตัวของสภาพอากาศที่น่ารื่นรมย์ในระหว่างกระบวนการนี้

วินาทีที่สอง (การพัฒนากิจกรรม)

• การส่งเสริมสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยสำหรับกิจกรรมที่เราจะเชิญครอบครัวให้นำเสนออาหารที่มีให้ อีกครอบครัวที่มีบุตรของพวกเขาจะช่วยป้องกันห้องรับประทานอาหารความสนใจในความแตกต่างของแต่ละบุคคลนักวิจัยจะให้ความสนใจเป็นรายบุคคลพร้อมการสาธิตคำแนะนำสำหรับครอบครัวและเด็ก ๆ ที่ต้องการการส่งเสริมความสัมพันธ์ระหว่างครอบครัวและเด็ก ผู้วิจัยจะกระตุ้นการสร้างการสื่อสารและความสัมพันธ์ระหว่างครอบครัวและครอบครัวกับลูก ๆ ของพวกเขา

การประเมินช่วงเวลาที่สามของผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของกิจกรรมในช่วงเวลาของกิจกรรมนี้ผู้ปกครองจะได้รับเชิญให้ไปที่ห้องเพื่อแลกเปลี่ยน

ประการแรกการประเมินผลของกระบวนการให้อาหารจะดำเนินการแสดงสิ่งที่พวกเขาประสบความสำเร็จและสิ่งที่ยังคงที่จะประสบความสำเร็จในกลุ่มเด็กและในวิธีการเฉพาะ

ปฐมนิเทศให้กับครอบครัวในเรื่องความต่อเนื่องของการกระทำการศึกษาที่บ้าน

ในระหว่างการพัฒนาช่วงเวลานี้ครอบครัวจะได้รับการส่งเสริมให้แนะนำกิจกรรมอื่น ๆ ที่พวกเขาต้องการทำที่บ้านเพื่อดำเนินการส่งเสริมพฤติกรรมการกินที่ถูกต้องต่อไป พวกเขามุ่งเน้นไปที่การใช้โบรชัวร์เป็นแนวทางในการทำอาหารสำหรับประชากรคิวบาที่มีอายุมากกว่าสองปีและโบรชัวร์อื่น ๆ ที่รวบรวมสูตรอาหารที่แตกต่างกัน

ในที่สุดครอบครัวจะได้รับการสนับสนุนให้เข้าร่วมในข้อเสนอกิจกรรมนี้เพื่อกระตุ้นให้พวกเขาถ่ายทอดความรู้ที่พวกเขาได้รับให้กับผู้อื่น

เมื่อต้องการเสร็จสิ้นจะใช้เทคนิค PNI ชี้ให้เห็นว่าเป็นบวกลบและน่าสนใจ

มองโลกในแง่ดี: ฉันเรียนรู้วิธีการเลี้ยงลูกของฉันให้กินสุขภาพดีขึ้นอย่างเหมาะสมและมีส่วนช่วยในการพัฒนาทางร่างกายโดยทั่วไปส่งเสริมการพัฒนานิสัยการกิน

ฉันเข้าใจว่าตัวอย่างของพ่อแม่ในการบริโภคผักนั้นดีมากสำหรับเด็ก

ฉันเข้าใจว่าเมื่อลูกของฉันกินเก่งเขาได้เรียนรู้หลายสิ่งหลายอย่างและมีนิสัยภายในพวกเขา

เราต้องการนับการปฐมนิเทศนี้ต่อเพื่อแก้ปัญหาอื่น ๆ ที่ปรากฏในบ้านของเรากับลูก ๆ ของเรา

ลบ: ฉันขอโทษที่ครอบครัวอื่นไม่ได้อยู่ที่นี่เพื่อเรียนรู้เช่นเดียวกับเราทุกคน

ที่น่าสนใจ: ฉันคิดว่าในฐานะพ่อที่นักวิจัยขยายความรู้ของเราด้วยความคิดสร้างสรรค์ของเธอ

3. การตรวจสอบความถูกต้องของข้อเสนอสำหรับกิจกรรมการเตรียมครอบครัวเพื่อพัฒนานิสัยด้านโภชนาการในเด็กหญิงและเด็กชายในปีที่สี่ของชีวิตด้วยความต้องการการศึกษาพิเศษด้านการสื่อสารและภาษา

ในช่วงแรกนั้นมีการกำหนดศักยภาพและข้อบกพร่องของครอบครัวที่ประกอบขึ้นจากตัวอย่างข้างต้นทั้งหมดได้รับอนุญาตให้ทำอย่างละเอียดของปัญหาการวิจัยซึ่งเครื่องมือถูกนำไปใช้กับผู้จัดการนักการศึกษาและครอบครัวที่ทำให้เป็นไปได้ในการวินิจฉัยที่ถูกต้อง ครอบครัวนั้นมีความสำคัญในการสร้างนิสัยทางโภชนาการ

ในขั้นตอนที่สองกลุ่มของกิจกรรมที่มีโครงสร้างที่ดีได้จัดทำวางแผนและจัดระเบียบในลักษณะที่ครอบครัวได้รับความรู้จากคนส่วนใหญ่ไปสู่ด้านที่เฉพาะเจาะจงมากที่สุด เพื่อรับหัวข้อที่เพิ่มพูนความรู้เพื่อรับใช้เด็กที่มีความต้องการทางการศึกษาพิเศษด้านการสื่อสารและภาษาเพื่อนำไปสู่การพัฒนานิสัยด้านโภชนาการ

ครอบครัวแสดงความชื่นชมต่อข้อเสนอกิจกรรมนี้และคาดว่าความต้องการของพวกเขาจะมีส่วนช่วยในการพัฒนานิสัยทางโภชนาการและได้รับแรงบันดาลใจให้เรียนรู้เกี่ยวกับหัวข้อต่างๆ พวกเขาขอให้อพยพความสงสัยของพวกเขา หัวข้อที่นำเสนอปัญหาที่ยากที่สุดในการดูดซึมคือหัวข้อที่กล่าวถึงความสำคัญของผักเพื่อให้ลูกเติบโตมีสุขภาพดีและมีความสุข โดยทั่วไปความสนใจที่พวกเขาจ่ายให้กับหัวข้อต่าง ๆ ได้รับการชื่นชมและพวกเขากระตือรือร้นอย่างมากเกี่ยวกับการพัฒนาข้อเสนอกิจกรรมทั่วไป

ผู้เชี่ยวชาญในสาขาได้รับเชิญให้พัฒนาหัวข้อที่แตกต่างกันซึ่งอนุญาตให้กิจกรรมได้รับตัวละครที่เป็นวิทยาศาสตร์มีชีวิตชีวาและสนุกสนาน

ในขั้นตอนที่สามงานอื่นกำลังเฝ้าติดตามและประเมินการเตรียมการของครอบครัวซึ่งมีการดำเนินการเพื่อเยี่ยมชมบ้านของแต่ละครอบครัวที่เกี่ยวข้องในการสืบสวนเพื่อตรวจสอบความรู้ที่ได้รับจากครอบครัว พวกเขาถูกนำไปใช้เพื่อส่งเสริมการพัฒนานิสัยด้านโภชนาการในเด็กหญิงและเด็กชายที่มีความต้องการทางการศึกษาพิเศษด้านการสื่อสารและภาษาในปีที่ 4 ของชีวิต

เห็นได้ชัดว่าความสำเร็จถูกพบในการเยี่ยมชมบ้าน เป็นที่ชื่นชมว่าผู้ปกครองใช้ประโยชน์จากความรู้ทั้งหมดที่ได้รับนำไปปฏิบัติในระหว่างกระบวนการให้อาหารโดยมีส่วนร่วมกับลูก ๆ ในการพัฒนานิสัยทางโภชนาการโดยเน้นการบริโภคผัก

เมื่อวิเคราะห์พฤติกรรมในเทคนิคการมีส่วนร่วมและเครื่องมือที่ใช้ในหัวข้อ 1 พบสิ่งต่อไปนี้: ในระหว่างทำกิจกรรมผู้ปกครองมีแรงจูงใจสูงมากและกระตุ้นด้วยหัวข้อที่ได้รับการสอนอย่างสูง การให้อาหารในเด็กอายุ 0_6 ปีแสดงเกณฑ์ของพวกเขาเกี่ยวกับความสำคัญของบทบาทของครอบครัวในด้านโภชนาการที่ถูกต้องของเด็ก

ในหัวข้อที่ 2 หมายถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลายความสนใจของผู้ปกครองในกิจกรรมนี้สามารถสังเกตได้แสดงความเต็มใจที่จะมีส่วนร่วมในการอ่านข้อความ

ในระหว่างการพัฒนาหัวข้อที่ 3 เรื่อง "อาหารเช้าและความสำคัญในอาหารของเด็ก" ก็เห็นว่าในระหว่างนั้นพ่อแม่รู้สึกขอบคุณมากสำหรับโอกาสที่จะได้ยินความสำคัญของอาหารเช้าสำหรับการพัฒนาร่างกายและสติปัญญา ในจุดหนึ่งพวกเขาเสนอทางเลือกต่าง ๆ เพื่อทำอาหารเช้าที่ดี

เมื่อวิเคราะห์พฤติกรรมของครอบครัวในหัวข้อหมายเลข 4 จะเห็นได้ว่าผู้ปกครองสามารถรับรู้ได้ว่าบางครั้งพวกเขาไม่ได้รับประทานอาหารอย่างเพียงพอในหลาย ๆ กรณีโดยไม่สนใจวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ ที่ผักมีอยู่ ผ่านการตอบสนองที่แตกต่างกันการมีส่วนร่วมนั้นมีความกระตือรือร้นและในฐานะที่เป็นข้อมูลที่น่าสนใจ

เมื่อวิเคราะห์กิจกรรมหมายเลข 5 พบว่าผู้ปกครองซึมซับความรู้เกี่ยวกับความสำคัญของอาหารที่ดีและหลากหลาย การประเมินผลที่ทำในกิจกรรมนี้แสดงให้เห็นว่าสูตรอาหารที่ง่ายและสะดวกคุณสามารถเลี้ยงลูกของคุณได้ดีขึ้นอย่างไร

ในหัวข้อที่ 6 เกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงลูกของพวกเขาดีขึ้นผู้ปกครองแสดงความชื่นชอบในกิจกรรมนี้เพราะในทางปฏิบัติพวกเขาได้รับทรัพยากรที่อนุญาตให้ลูกของพวกเขาถูกกระตุ้นให้กินผักและสิ่งที่ควรเป็นคำแนะนำสำหรับการแนะนำ ของพวกเขาในอาหาร

เมื่อวิเคราะห์หัวข้อหมายเลข 7 ที่สอดคล้องกับการใช้ไขมันน้ำมันและผักมันอาจจะเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่ามันเป็นที่ยอมรับโดยผู้ปกครองในระหว่างนั้นมีการกำหนดเกณฑ์เกี่ยวกับน้ำหนักและส่วนสูงของลูกที่ถูกต้อง ประสบการณ์เชิงปฏิบัติในการบริโภคไขมันมันถูกตั้งข้อสังเกตว่าครอบครัวมีความจำเป็นที่จะต้องปรับเปลี่ยนวิธีการทำหน้าที่ของพวกเขาเพื่อให้มีส่วนร่วมอย่างเพียงพอในการพัฒนานิสัยการกินในลูกของพวกเขา

เมื่อพูดถึงหัวข้อที่ 8 ความเต็มใจอย่างยิ่งของครอบครัวที่จะได้รับมันชื่นชมพวกเขารอคอยการพัฒนาชื่นชมวิธีการที่ถูกสร้างขึ้นและวิธีการที่พวกเขามีประสิทธิผลในการหลอมรวมความรู้ของพวกเขา พวกเขาไม่ถูกยับยั้งพวกเขาต้องการเข้าร่วมอย่างต่อเนื่อง

เกี่ยวกับหัวข้อที่ 9 มีการกล่าวว่าผู้ปกครองในระหว่างการพัฒนาเดียวกันมีส่วนร่วมมากตื่นเต้นเกี่ยวกับข้อความที่เสนอให้พวกเขาสร้างเขาวงกตที่นำไปสู่อาหารที่เพียงพอการประเมินผลเป็นที่ถกเถียงอย่างมากจากผู้เข้าร่วม ข้อความที่พวกเขานำไปปฏิบัติในระหว่างกระบวนการให้อาหารที่บ้านซึ่งทำหน้าที่ตรวจสอบความรู้ที่พวกเขาได้รับ

ในหัวข้อหมายเลข 10 ผลลัพธ์ที่ตรงกับกิจกรรมก่อนหน้าได้รับการชื่นชมผู้ปกครองได้รับการกระตุ้นอย่างมากเพราะพวกเขาต้องการสังเกตว่ากระบวนการอาหารกลางวันพัฒนาขึ้นและนิสัยที่ลูก ๆ ของพวกเขาต้องมีความเชี่ยวชาญเป็นไปได้ ให้กับลูก ๆ ของพวกเขาพวกเขาพูดซ้ำวลีเพื่อกระตุ้นการรับประทานอาหาร ด้านนี้เป็นที่น่ายินดีมากสำหรับนักวิจัยที่รับรู้ในการกระทำของผู้ปกครองแต่ละครั้งว่าข้อเสนอของเธอมีประสิทธิภาพเพียงใด ใช้เทคนิค PNI เพื่อรวบรวมเกณฑ์ขั้นสุดท้ายทั้งหมดและข้อควรพิจารณาของผู้ปกครองเกี่ยวกับกิจกรรมที่เสนอที่ได้สรุปไปแล้ว

ในการรวบรวมพฤติกรรมของครอบครัวในระหว่างการประชุมแต่ละครั้งมีการบันทึกประวัติโดยสังเขปซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงแง่มุมที่สำคัญที่สุดของแต่ละครอบครัว

ในตอนท้ายของการประยุกต์ใช้ข้อเสนอของกิจกรรมที่มุ่งเป้าไปที่ครอบครัวของเด็กผู้หญิงและเด็กผู้ชายที่มีความต้องการการศึกษาพิเศษในการสื่อสารและภาษาของปีที่ 4 ของชีวิตของวงทารกอมเวียน เริ่มในเดือนกันยายน 2010 และสิ้นสุดในเดือนมีนาคม 2011 ใช้เวลา 24 ชั่วโมงสอนสี่ชั่วโมงต่อสัปดาห์ผ่านกิจกรรมร่วมกันและกิจกรรมบ้านกับผู้ปกครองพบผลลัพธ์ที่น่าพอใจ

สรุปได้ว่า:

การวินิจฉัยสถานะเริ่มต้นของครอบครัวเป็นเครื่องมือพื้นฐานในการกำหนดความต้องการและศักยภาพของพวกเขาในการเตรียมความพร้อมเพื่อพัฒนานิสัยในเด็กที่มีความต้องการทางการศึกษาพิเศษด้านการสื่อสารและภาษาในปีที่ 4 ของ ชีวิตของวงในวัยแรกเกิด“ Naughty Baby”

การประยุกต์ใช้ข้อเสนอของกิจกรรมที่นำไปสู่ครอบครัวของเด็กหญิงและเด็กชายที่มีความต้องการการศึกษาพิเศษในการสื่อสารและภาษาของปีที่ 4 ของชีวิตที่ได้รับอนุญาตให้มีผลบวกในการเตรียมครอบครัวและในการพัฒนานิสัยทางโภชนาการที่ส่งผลกระทบ อย่างมีนัยสำคัญในการพัฒนาที่สำคัญของเด็กหญิงหรือเด็กชายแต่ละคน

บรรณานุกรม

• สงครามมากมายHEDÍ การวินิจฉัยความคลาดเคลื่อนในการพัฒนาจิตใจ - ฮาวานา: เอ็ดปวยและการศึกษาปี 1990 - -121 pALTANEJOS, MIRACLES ข้อเสนอวิธีการสำหรับครูผู้สอนไตร่ตรอง วิธีทำงานกับความหลากหลายของห้องเรียน - - p189_191 ใน: การศึกษาการสื่อสาร - - หมายเลข 10, 2006.BELL RODRÍGUEZ, RAFAEL การศึกษาพิเศษ: เหตุผลวิสัยทัศน์และความท้าทายในปัจจุบัน - - Havana: Ed. Pueblo and Education, 1996. - -140 p.BRUECKNER, LEO J. การวินิจฉัยและการรักษาปัญหาการเรียนรู้ /, Guy L. Bond - -Havana: Ed. Pueblo y Educación, 1975 - -144 pCASTRO ALEGRET, PEDRO LUIS วิธีการที่ครอบครัวเติมเต็มหน้าที่การศึกษาของมัน - Havana: Ed. Pueblo y Educación, 1996. - -63 p. Audiological Clinic - -Havana: Ed. Pueblo and Education, 2007 - -88pCOLLAZO DELGADO, BASILIAปฐมนิเทศในกิจกรรมการสอน / María Puentes Alba _ _ ฮาวานา: เอ็ดปวยและการศึกษา, 2544 _ 248 หน้าบทสรุปของการสอน - ฮาวานา: เอ็ดปวยและการศึกษา, 2002 _ _ 354p อนุสัญญาว่าด้วยสิทธิเด็ก _ _: UNICEF,. _ _ 95p. CUBA กระทรวงการศึกษา ความคิดของโปรแกรมการศึกษาก่อนวัยเรียนของปีที่ 6 ของชีวิต - Havana: Ed. Pueblo y Educación, 1995 - -49 p. ความรับผิดชอบของใครคือ: โรงเรียนหรือครอบครัว / María Teresa Burke Beltrán…. - -Havana: Ed. Pueblo y Educación, 1988, - - 56 p. DOMÍNGUEZ PINO, MARTA แบบจำลองการสอนหลักของการศึกษาก่อนวัยเรียน / Franklin Martínez Mendoza _ _ Havana: Ed. Pueblo y Educación, 2004 _ _ 114p.Educa a tu Hijo: โปรแกรมครอบครัวมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาที่สำคัญของเด็ก _ _ Havana: Ed. Pueblo and Education, 1992 _ _ 9tการศึกษาของนักเรียนที่มีความต้องการการศึกษาพิเศษ - - Havana: Ed. Pueblo y Educación, 2002. - -62p.FERNÁNDEZPÉREZ DE ALEJO, GUDELIA พื้นฐานทางทฤษฎีและระเบียบวิธีของการกระตุ้นต้นและก่อนวัยเรียนสำหรับเด็กที่มี SEN _ _ ฮาวานา: เอ็ด CITMA, 2006. _ _ วัสดุที่มีการทำสำเนาการสร้างนิสัยในเด็กผู้ชายและเด็กผู้หญิงอายุ 0 ถึง 6 ปี - - La Habana: Ed. Pueblo y educación, 2007. - - 20p สู่แนวคิดการสอนที่ส่งเสริมการพัฒนาของเด็กนักเรียนด้วยความต้องการทางการศึกษาพิเศษ / Sonia Guerra Iglesias …. _ _ Havana: Ed. Pueblo and Education, 2006 _ _ 168 p. JIMÉNEZMARTÍNEZ, PACO จากการศึกษาพิเศษเพื่อการศึกษาในความหลากหลาย / มอนซานรา Vila Suñe.__Málaga: Ed. Aljibe, 1999. _ _ 387pการสื่อสารการศึกษาในการดูแลเด็กที่มีความต้องการทางการศึกษาพิเศษ / Juana Betancourt Torres …. _ _ La Habana: Ed. Pueblo y Educación, 2003 _ _ 90 p. ประสบการณ์คิวบาในการดูแลที่ครอบคลุมเพื่อการพัฒนาเด็กปฐมวัย _ _ เอ็ด. UNICEF, 2002 _ _ 68 หน้า. LÓPEZ HURTADO, JOSEFINA แนวคิดใหม่ของการศึกษาปฐมวัย _ _La Habana: Ed. Pueblo y Educación, 2001 _ _ 30p คู่มือการให้อาหาร พื้นฐานทางเทคนิค - ระเบียบวิธี หนังสือเล่มเล็ก 1 / Ester Igarza Ávila… (et. Al) - La Habana, MINED, (sa).- 54pMARTÍNEZ MENDOZA, FRANKLIN การกระตุ้นในช่วงต้น แนวทางปัญหาและการคาดการณ์ _ _ ใน: ภาพสะท้อนจากการประชุมของเรา (Havana). _ _ กรกฎาคม, 2002ประสบการณ์คิวบาในการดูแลที่ครอบคลุมเพื่อการพัฒนาเด็กปฐมวัย _ _ เอ็ด. UNICEF, 2002 _ _ 68 หน้า. LÓPEZ HURTADO, JOSEFINA แนวคิดใหม่ของการศึกษาปฐมวัย _ _La Habana: Ed. Pueblo y Educación, 2001 _ _ 30p คู่มือการให้อาหาร พื้นฐานทางเทคนิค - ระเบียบวิธี หนังสือเล่มเล็ก 1 / Ester Igarza Ávila… (et. Al) - La Habana, MINED, (sa).- 54pMARTÍNEZ MENDOZA, FRANKLIN การกระตุ้นในช่วงต้น แนวทางปัญหาและการคาดการณ์ _ _ ใน: ภาพสะท้อนจากการประชุมของเรา (Havana). _ _ July, 2002ประสบการณ์คิวบาในการดูแลที่ครอบคลุมเพื่อการพัฒนาเด็กปฐมวัย _ _ เอ็ด. UNICEF, 2002 _ _ 68 หน้า. LÓPEZ HURTADO, JOSEFINA แนวคิดใหม่ของการศึกษาปฐมวัย _ _La Habana: Ed. Pueblo y Educación, 2001 _ _ 30p คู่มือการให้อาหาร พื้นฐานทางเทคนิค - ระเบียบวิธี หนังสือเล่มเล็ก 1 / Ester Igarza Ávila… (et. Al) - La Habana, MINED, (sa).- 54pMARTÍNEZ MENDOZA, FRANKLIN การกระตุ้นในช่วงต้น แนวทางปัญหาและการคาดการณ์ _ _ ใน: ภาพสะท้อนจากการประชุมของเรา (Havana). _ _ กรกฎาคม, 2002การกระตุ้นในช่วงต้น แนวทางปัญหาและการคาดการณ์ _ _ ใน: ภาพสะท้อนจากการประชุมของเรา (Havana). _ _ กรกฎาคม, 2002การกระตุ้นในช่วงต้น แนวทางปัญหาและการคาดการณ์ _ _ ใน: ภาพสะท้อนจากการประชุมของเรา (Havana). _ _ กรกฎาคม, 2002